Алкоголь во время диеты магги. Как работает Диета «Магги» — результаты и отзывы

Хотите худеть без постоянного чувства голода? Тогда диета Магги - то, что нужно! В статье вы найдете рекомендации диетолога, меню из доступных продуктов и рецепт десерта из мандаринов и чернослива!

Действия некоторых методик питания основывается на биохимии. Магги диета принадлежит к такой категории. Потому если вы решились пройти курс, то соблюдать все требования нужно неукоснительно. И если в некоторых случаях можно схитрить – например, заменив указанный в меню ингредиент, то диета Магги не допускает нарушений. Но и результат стоит того, чтобы продержаться месяц, не срываясь на запретные продукты.

История возникновения

Есть предположения, что диета Магги «пришла» к нам из Великобритании, а основательницей её стала сама Маргерет Тэтчер. Премьер-министр не страдала проблемой лишнего веса и вовсе не ставила перед собой цель её изобрести. Однако есть сведения, будто рецепт стройности Маргарет, о котором она сама говорила, таков: в неделю нужно употреблять куриные яйца в количестве 28 штук. Не зря диету Магги также называют яичной.

Тэтчер записывала меню своего двухнедельного рациона, с помощью которого она поддерживала форму. Это и стало прообразом диеты, которая обрела название «Магги» — сокращенно от Маргарет. Кто автор «второй части» Магги – достоверно неизвестно. Очевидная эффективность этой методики питания подтверждена многими людьми, которые с её помощью избавились от лишних килограммов.

Правила

Низкоуглеводная Диета Магги предусматривает строгое выполнение таких правил:

убрать из меню какой-либо продукт можно, но заменять его на своё усмотрение – запрещается. Исключением является лишь замена яиц творогом в случае аллергии на куриные яйца;
съедать нужно именно столько, сколько указано в меню;
запрещено менять местами приемы пищи;
овощи варите на воде, не добавляя бульон;
добавлять в пищу различные жиры и масла запрещается;
нужно пить больше чистой воды;
пить чай/кофе можно когда угодно – но без сахара и молока;
вместо сахара разрешено использовать сахарозаменитель;
категорически запрещается употребление алкоголя – химическая диета Магги и алкоголь несовместимы ;
нельзя употреблять картофель, бананы, виноград, манго, инжир, финики;
запрещены крупы, макаронные изделия и баранина;
салаты заправлять нельзя;
если между основными приемами пищи вы ощутили нестерпимый голод, то съешьте огурец, морковь или салат – но исключительно через 2 часа после рекомендованной еды;
если вы прервали курс (например, съели запрещенный продукт) – то нужно начинать сначала.

Чтобы достичь большего эффекта, рекомендуется заниматься спортом, или хотя бы больше ходить пешком, бывать на воздухе и стараться уделять сну не менее семи часов в сутки. После диеты Магги желудок сокращается, в результате чего вы будете насыщаться меньшим количеством пищи. Преимуществом Магги, помимо её эффекта, является и коррекция пищевых привычек: после выхода из нее вам вряд ли захочется набрасываться на сладости и жирные блюда.

Противопоказания

Магги диета однозначно не походит людям, страдающим аллергией на некоторые
продукты (яйца и цитрусовые). Также категорически запрещена беременным и кормящим женщинам. Под строгим контролем врача следует соблюдать диету людям, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, почек или печени.

Много дискуссий вызывает количество яиц в рационе диеты Магги. Однако диетологи утверждают, что потребление яиц в таком количестве допустимо, если вы не злоупотребляете продуктами повышенной жирности.

Меню на 4 недели

В течение двух первых недель ежедневно на завтрак методика предусматривает прием 1/2 грейпфрута или апельсина, а также 1-2 вареных яйца.

Неделя №1

обед – фрукты в любом количестве: яблоки, груши, апельсины, арбуз, дыня и т.д (кроме запрещенных);
ужин – запеченное куриное мясо (можно и жареное) — 250 г.

обед – запеченная или вареная куриная грудка без кожи (200 г);
ужин – 2 вареных яйца, салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец — 150 г), ¼ лепешки или 1 тост (25 г), 1 грейпфрут или апельсин.

обед – обезжиренный сыр в любом количестве, 2 помидора, 1 тост (25 г);
ужин – 250 г любого вареного или запеченного мяса.

обед – любой фрукт в любом количестве, кроме запрещенных;
ужин – 250 г вареной или запеченной курятины, салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец — 150 г).

обед – 2 вареных яйца, вареные овощи на выбор: кабачки, морковь, зеленый горошек, фасоль (250 г);
ужин – 200 г вареных креветок, салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец — 200 г), 1 грейпфрут или апельсин.

обед – один любой фрукт в любом количестве;
ужин – вареное или запеченное мясо курицы (можно и жареное) — 200 г.

обед – запеченная или вареная курятина без кожи (250 г), вареные овощи (200 г), 1 помидор, 1 грейпфрут или апельсин;
ужин – вареные овощи на выбор, кроме запрещенных (200 г).

Неделя №2

обед – вареное или запеченное (можно жареное) мясо (250 г), салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец – 200 г);
ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или 1 апельсин.

обед – вареное или запеченное мясо (200 г), салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец – 200 г);

обед – вареное или запеченное (жареное) мясо (200 г), огурцы (сколько хочется);
ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин.

обед – 2 вареных яйца, любой обезжиренный белый сыр (150 г), вареные овощи из разрешенных (150 г);
ужин – 2 вареных яйца.

обед – 200 г запеченной или вареной рыбы/ вареных креветок (допускается и жареная рыба);
ужин – 2 вареных яйца.

обед – 200 г запеченного или вареного мяса (можно жареного), 2 помидора, 1 грейпфрут или апельсин;
ужин – свежие фрукты (кроме запрещенных) – сколько хотите.

обед – жареная, запеченная или вареная курятина без кожи (200 г), 3 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин;
ужин – жареная или вареная курятина без кожи (150 г), 2 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин.

Неделя №3

В рацион недели в изобилии включены овощи и фрукты, которые нужно есть в течение всего дня.

любые фрукты в любом количестве, кроме банана, фиников, манго, инжира и винограда.

любые салаты и вареные овощи, за исключением картофеля и сухих злаков – сколько хочется.

любые фрукты и овощи (кроме запрещенных), салаты в любом количестве и в любое время.

запеченная или вареная рыба (200 г), салат (пекинская капуста + свежий огурец — 100 г), вареные овощи (любые в любом количестве).

200 г нежирного вареного или жареного мяса, 200 г вареных овощей.

1 вид фруктов в любом количестве (кроме запрещенных).

1 вид фруктов в любом количестве.

Неделя №4

Продукты из рациона нужно употреблять в течение всего дня и в любое время, но без дополнений.

250 г вареной куриной грудки;
4 огурца и 3 помидора;
150 г тунца без масла;
один тост (25 г);
1 грейпфрут или апельсин.

не более 200 г запеченного или вареного мяса;
4 огурца и 3 помидора;
1 тост (25 г);
на выбор: 1 яблоко, или 1 апельсин, или 1 груша, или 1 грейпфрут, или 1 долька дыни.

1 столовая ложка творога или любой обезжиренный белый сыр (150 г);
150 г вареных овощей;
2 помидора и 2 огурца;
один тост (25 г);
1 апельсин или 1 грейпфрут.

1/2 вареной или запеченной курицы;
1 огурец и 3 помидора;
1 апельсин или 1 грейпфрут.

2 вареных куриных яйца;
3 помидора, 1 лист салата;
1 грейпфрут или апельсин.

250 г вареной куриной грудки;
125 г брынзы или творога;
1 тост (25 г), 2 помидора, 2 огурца;
простокваша (150 мл), 1 грейпфрут или 1 апельсин.

1 столовая ложка творога, 1 банка тунца без масла (150 г);
150 г вареных овощей;
2 помидора, 2 огурца;
1 тост (25 г), 1 грейпфрут или 1 апельсин.

Обратите внимание, что соль добавлять в пищу разрешается. Можно также добавлять лук, чеснок и соевый соус без сахара. Однако запрещено использовать приправы, которые содержат усилители вкуса: глютамат натрия (Е621), инозинат натрия (Е631) и гуанилат натрия (Е627).

На 2 дополнительные недели

Если вы успешно прошли курс Магги и желаете повторить его — начните с первой недели, после чего перейдите сразу на четвертую.

Такой режим питания подходит для людей любого возраста. Однако прежде чем приступать, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Творожная

Творожный вариант диеты Магги предусматривает полную или частичную замену яиц творогом. Такой вариант подойдет для тех, у кого есть аллергия на яйца, или тем, кто просто их не любит. Расчет производится так: 1 яйцо приравнивается к 100 г творога.

Неделя № 1

завтрак: любые фрукты – сколько хочется (кроме тех, что под запретом), 200 г творога (до 9% жирности);
обед: любые фрукты (кроме запрещенных), но не переедать;
ужин: запеченная говядина (200 г), овощной салат (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец – 200 г).

завтрак: любые фрукты (например, яблоко + 150 г арбузной мякоти), 200 г творога (до 9% жирности);
обед: отварная грудка курицы (200 г);
ужин: минтай или хек на пару (200 г), 150 г овощного салата (помидоры + листовый салат + огурцы + морковь + перец), 1 подсушенный ломтик хлеба (25 г), 1 грейпфрут или апельсин.

обед: маложирный сыр или творог до 9% жирности (200 г), 1 подсушенный ломтик хлеба (20 г), 2 помидора;

завтрак: любые фрукты (200 г), 200 г творога (до 9% жирности);
обед: любые фрукты – сколько хочется;
ужин: мясо (250 г), вареные овощи (200 г).

завтрак: любые фрукты, 200 г творога (до 9% жирности);
обед: 200 г творога (до 9% жирности), свежие овощи (200 г);
ужин: запеченная рыба (200 г), вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут либо апельсин.

завтрак: любые фрукты – не более 200 г, 200 г творога (до 9% жирности);
обед: любые фрукты – сколько пожелаете;
ужин: мясо (250 г), овощи (150 г).

завтрак: любые фрукты (сколько хотите), 200 г творога (до 9% жирности);
обед: запеченная курица без кожи (200 г), вареные овощи (200 г), 2 помидора, 1 грейпфрут либо апельсин;
ужин: вареные овощи (200 г).

Неделя № 2

Все завтраки должны состоять из 200 г любых фруктов и 200 г творога (до 9% жирности).

обед: творог (250 г) и овощи (150 г);
ужин: рыба (200 г), овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин.

обед: запеченое или вареное мясо (200 г), овощи (150 г);
ужин: творог (150 г) и фрукты (200 г).

обед: 200 г запеченного мяса, 200 г вареных овощей;
ужин: обезжиренный творог (200 г), фрукты (200 г).

обед: обезжиренный сыр (200 г), любые овощи (250 г);
ужин: запеченное мясо или рыба (200 г), вареные овощи (150 г).

обед: рыба/креветки (250 г), овощи (200 г);
ужин: фрукты (200 г), творог (200 г).

обед: мясо (200 г), 1 грейпфрут или апельсин, 3 помидора;
ужин: любые фрукты (250 г).

обед: курица (250 г), 2 помидора, отварные овощи (150 г), 1 грейпфрут/апельсин;
ужин: запеченная курица (250 г), 2 помидора, отварные овощи (200 г), 1 грейпфрут/апельсин.

В зависимости от вашего изначального веса и количества употребляемой пищи, творожная диета Магги позволит сбросить вам от 5-ти до 20-ти килограммов. Главное – не подвергаться соблазну и не переедать в дни, когда позволено есть продукты в неограниченном количестве.

Рецепты блюд

Магги диета основывается на жестких ограничениях, но при этом голодной её назвать трудно. И несмотря на строгую систему питания (методика предусматривает вареные овощи в большом количестве), её можно легко разнообразить с помощью различных рецептов приготовления разрешенных продуктов.

Фаршированные яйца

Ингредиенты:

2 вареных яйца;
1-2 столовых ложки творога (до 9% жирности);
1-2 зубчика чеснока – по вкусу;
укроп;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление

Вареные яйца разрезать пополам, вынуть желтки. К желткам добавить творог, зелень укропа, чеснок (выдавить посредством чеснокодавилки), перец и соль. Тщательно всё перемешать. Должна получиться пастообразная масса, которой следует начинить половинки белков.

В качестве гарнира можно подать пюре из зеленого горошка.

Суп-десерт из чернослива и мандарина

Ингредиенты:

1 мандарин;
45 г чернослива;
300 г воды;
2 таблетки сахарозаменителя.

Приготовление

Чернослив промыть, извлечь косточки, мелко нарезать. Затем залить горячей водой, добавить сахарозаменитель и прокипятить 5 минут. Тем временем очистить мандарин, предварительно сняв с него цедру и натерев её через тёрку. Добавить чайную ложку цедры к черносливу, взбить смесь блендером.

Перед подачей в суп положить дольки мандарина.

Помидоры, запеченные с сыром

Ингредиенты:

3 пластины сыра (по 20 г) 16% жирности;
2 помидора;
1 ржаной хлебец;
1 зубчик чеснока;
укроп;
соль по вкусу.

Приготовление

Помидоры очистить от мякоти. Сыр и чеснок мелко натереть через терку. Хлебец мелко поломать. Затем смешать натертый сыр с чесноком и разломанный хлебец. Добавить соль и перец по вкусу. Помидоры начинить получившейся массой и поставить в духовку на 5 минут. Готовое блюдо посыпать свежим укропом.

Выход из диеты

Выход должен быть постепенным, чтобы результат похудения успешно закрепился, а организм не получил резкую нагрузку.

В течение следующей недели после окончания курса включите в рацион те продукты, к которым организм привык во время диеты. Это: отварная или запеченная куриная грудка, творог с невысоким процентом жирности (до 9%), яблоки, цитрусовые;
не набрасывайтесь на ту пищу, которая была исключена из рациона – жареный картофель, кондитерские изделия, рис, макароны;
результат похудения можно поддерживать, питаясь по системе ;
не забывайте следить за количеством пищи и размерами порций. Помните, что дробное питание – залог здоровья.

Диета Магги , вопреки названию, к одноименным бульонным кубикам не имеет никакого отношения. Позволяет заметно похудеть, используя разнообразный рацион.

Особенности диеты Магги

Требования к выбору продуктов, времени каждого приема пищи и способам приготовления придется неукоснительно соблюдать 28 дней. В этом случае произойдет существенная потеря массы тела. К примеру, тучные люди, чей «перевес» зашкаливает за 20 кг, становятся легче на 10-15 кг.

Столь впечатляющие результаты объясняются оптимальным сочетанием продуктов. Меню диеты Магги насыщено протеиносодержащими компонентами и источниками грубой клетчатки. Ингредиенты для каждого приема еды подобраны так, чтобы их взаимодействие в пищеварительном тракте способствовало расщеплению жиров и выведению шлаков. Поэтому нельзя подменять продукты и питаться в произвольное время.

Суть диеты Магги - полное отсутствие самодеятельности (если в рационе предписано съесть на обед сыр и помидор, то так следует поступить, причем в строго определенный час).

Диета Магги помогает избавиться от основных вредных привычек в питании (добавлять сахар в напитки, растягивать желудок большими порциями, есть жирные и сладкие блюда), а взамен получить полезные – регулярно завтракать, пить много воды, налегать на овощи и фрукты, употреблять только «хорошие» жиры.

Плюсы диеты Магги

Разнообразное меню.
Вес снижается быстро (через 3-4 дня) и без изнурительного чувства голода.
Стойкий результат (при соблюдении рекомендаций выхода из диеты Магги) ;
Доступные и простые продукты.
Нет необходимости питаться безвкусной пищей, поскольку разрешены соль и приправы.
Не требуется подсчитывать калории, взвешивать порции.
Не нужно дополнительно принимать витаминные и минеральные комплексы.

Минусы диеты Магги

Требует жесткого соблюдения предписанного рациона все 28 дней.
Сложно совмещать режим питания с работой.
Основу диеты Магги составляют одни из самых аллергенных продуктов – яйца и цитрусовые.
Сопровождают различные расстройства желудка (диарея, запоры, метеоризм).
Ограниченное употребление углеводов замедляет обмен веществ.

Противопоказания для диеты Магги

Почечная недостаточность;
Беременность и лактация;
Аллергия на основные компоненты диеты Магги;
Яичный вариант не рекомендуется при повышенном холестерине.

Правила диеты Магги

Заявленные в меню продукты запрещается переставлять, менять на аналогичные (исключение – апельсины и грейпфруты). В случае любого «сбоя» придется вернуться к стартовой позиции

Надо определиться с основным продуктом. На протяжении всего месяца придется употреблять либо творог, либо яйца. Чередовать их нельзя.

Кофе, чай без сахара пьют в любое время, причем эти напитки разрешается подсластить сахарозаменителями.

Чистой воды пить как можно больше (около 3 л).

Готовят без жира, масла и мясных бульонов.

Если в меню не указано конкретное число овощей или фруктов, то их употребляют до полного насыщения.

Для приготовления мяса подходит любой способ (варка, тушение, на углях, запекание в духовке, на сухой сковороде, на пару), но без использования жира и масла.

Похудение и алкоголь несовместимые понятия - организм в этот период перестраивается, очищается. Усиленный аппетит и дополнительные нагрузки на печень навредят процессу похудения.

Физическая активность (особенно силовые тренировки) способствуют сбросу веса и противодействуют замедлению метаболизма.

Пользоваться методикой можно не чаще 2 раз в год.

Разрешенные продукты диеты Магги

Основу рациона составляют яйца. Для тех, кто не переносит этот продукт, есть творожный вариант.

Следующими по значимости идут отварные овощи (свекла, морковь, кабачки, баклажаны, цветная капуста и пр). Приветствуются и свежие – любая зелень, томаты, огурцы, болгарский перец, листовой салат, сырая морковь.

В «обязательной программе» питания присутствуют свежие фрукты – цитрусовые, яблоки, персики, абрикосы, груши, киви, а также дыни и арбузы.

Из животных продуктов в приоритете – мясо птицы, телятина, постная свинина, рыба. Молочные продукты – обезжиренные.

Блюда можно солить, перчить, добавлять любые натуральные приправы.

Запрещается есть свежий хлеб, сдобу, майонез, мед, блюда из картофеля, калорийные фрукты (финики, виноград, инжир, авокадо, манго).

Перекусы на диете Магги

Система похудения разработана для 3 разового приема пищи, поэтому включение дополнительных продуктов не приветствуется. Если чувство голода становится нестерпимым и грозит срывом, то можно воспользоваться перекусом. Съесть один из свежих овощей с низкой калорийностью – огурец, несколько листьев салата или капусты, морковь. Не рекомендуется перекусывать фруктами. Важно соблюдать интервал: не менее 2 часов после основной пищи.

Выход из диеты Магги

Организм успевает привыкнуть к поступлению пищи небольшими порциями. Нельзя сразу перегружать его большим количеством продуктов. Первые пару недель не добавляйте в рацион жирные и сладкие блюда, синтетические приправы и алкоголь. Иначе в системе обмена веществ, приспособившейся к поступлению большого количества клетчатки и отвыкшей от «плохих» жиров и углеводов, произойдет резкий сбой. Для плавного выхода подойдет раздельное питание с обязательным дроблением рациона на 5-6 частей.

Ежедневное меню диеты Магги на 28 дней

Утренняя трапеза первых четырнадцати дней состоит из двух яиц и большого апельсина. Из напитков – чай или кофе.

Днем: свежие фрукты (их можно есть сколько угодно, но одного вида).

Днем: куриное филе без кожи.

Вечером: 1 хлебец или тост, 2 яичных белка, салат (без заправки) из свежих овощей – огурцов, болгарского перца, моркови, томатов, листового салата, большой апельсин.

Днем: спелые томаты, брынза, 1 хлебец или тост.

Вечером: мясное филе или фарш.

Обед: фрукты.

Ужин: телятина на пару.

Днем: отварить или затушить овощи и сесть их с 2 яичными белками.

Вечером: рыба, большой апельсин, листья салата.

Днем: фрукты.

Ужин: мясное филе или фарш, листья салата.

Днем: куриное филе, спелый томат, овощи на пару, большой апельсин.

Вечером: тушеные овощи.

Днем: капустные листья, мясо на гриле.

Вечером: большой апельсин, листья салата, 2 яичных белка.

Днем: листья салата, мясное филе или фарш.

Вечером: большой апельсин, 2 яичных белка.

Обед: свежие огурцы, мясо.

Вечером: апельсин, 2 яичных белка.

Днем: 2 яйца, овощи на пару, брынза в любом количестве.

Ужин: 2 яичных белка.

Обед: рыба.

Вечером: 2 яичных белка.

Днем: мясное филе, апельсин, спелый томат.

Ужин: фруктовая смесь из разных фруктов (цитрусовых, яблок, персиков, дыни).

1 4

И на обед, и на ужин: курица, спелый томат, отварные овощи, большой апельсин.

Свежие фрукты в любом сочетании и количестве.

Тушеные овощи в любом сочетании и количестве.

Овощи на пару, разрешенный вид фруктов, овощные салаты.

Рыба, листья капусты, тушеные овощи.

Куриное или мясное филе, вареные овощи.

20 и 21

Один из разрешенных видов фруктов.

Начиная с этого дня употребляют продукты, указанные в списке (в произвольном порядке и в любое время дня).

тунец без масла (1консерва) ;
курица или мясо (200 г) ;
1 хлебец или тост;
огурцы и томаты (4+3) ;
большой апельсин.

мясное филе (200 г) ;
1 хлебец или тост;
фрукт по желанию (1 штука) ;
огурцы и томаты (4+3).

отварные овощи (200 г) ;
кусочек брынзы или ложка творога;
1 хлебец;
огурцы и томаты (2+2).
большой апельсин.

полкурицы;
огурец и томаты (1+3) ;
1 хлебец или тост;
большой апельсин.

2 яйца;
листочек салата, 3 томата;
большой апельсин

курица (400 г) ;
брынза (200 г) ;
хлебец или тост;
огурцы и томаты (2+2) ;
стакан простокваши;
большой апельсин.

1 ложка творога или кусочек брынзы;
тунец без масла (1 консерва) ;
запеченные овощи (200 г) ;
огурцы и томаты (2+2) ;
хлебец или тост;
большой апельсин.

Творожный вариант имеет аналогичный состав продуктов, с той разницей, что вместо яиц в рационе будет присутствовать творог (1 яйцо заменяют 100 г 10% творога).

Рецепты блюд для диеты Магги

Баклажаны с чесноком

2 баклажана средних размеров разрезать пополам, разложить на решетке и поместить в духовку. Запекать баклажаны около часа при температуре 180 градусов, после чего натереть каждую половинку овоща чесноком и разрезать на небольшие дольки.

Рулет «Аппетитный» из фарша

1 луковицу и кусок говядины (примерно 500 г) прокрутить пару раз на мясорубке, добавить сырое яичко, посолить и поперчить, тщательно вымесить. Разложить фарш на пищевой пленке слоем 1.5 см, выложить сверху смесь из рубленого яйца, измельченной зелени, 3 зубчиков чеснока. Свернуть рулет, завернуть его плотно в фольгу. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.

В чем секрет диеты Магги и как она работает?

Диета основана на биохимических процессах, происходящих в организме при употреблении определённых продуктов питания. Её сути посвящён целый блок, опубликованный на главной странице нашего сайта –

Почему вес уходит так быстро/медленно?

См. следующие 2 пункта и помните! Чем больше вес, тем легче он сбрасывается!

Кто-то сбрасывает 1-3 кг уже в первые дни, т.к. в организме литры лишней воды. Дальше в среднем, в день уходит примерно по 200-500 гр. С периодическими «застоями».

В 1-ую неделю были хорошие отвесы, а на 2-ой неделе вес скачет - что это?

Вторая и третья неделя, преимущественно фруктово-овощные — эти продукты задерживают воду, что вызывает своеобразные скачки (сегодня — 300 гр, а завтра + 500 гр и наоборот).

Так должно быть, всё уже продуманно за нас, в первую очередь, для предотвращения обезвоживания. Общая тенденция по итогам каждой недели обязательно будет положительной!

На четвёртой неделе вес будет снижаться более стабильно.

Почему стоит вес и нормально ли это?

Обязательно см. предыдущий пункт, если вы на 2 или 3 неделе диеты — всё в норме.

Здесь всё индивидуально и не всегда дело в кг! Не забывайте про объёмы!!! Они ведь тоже уходят, может вы при этом уже на несколько см в талии и бёдрах уменьшились?! «Застои» в весе вполне нормальны, иногда организму нужно время для того, чтобы привыкнуть к «новому состоянию».

Видео: Что делать, когда вес «встал»? Советы диетолога и психолога

Сколько у Вас всего лишних кг? Почитайте внимательно все инструкции и дополнения, может Вы упускаете что-то важное? Сколько жидкости вы употребляете? Не перебарщиваете ли с солью? Добавьте физ нагрузки. В конце-концов, диета Магги может Вам просто не подходить, что бывает очень редко.

Видео: Почему вы не худеете – что тормозит снижение веса

Меню на разных сайтах отличается друг от друга, как быть и какой сайт лучше?

На самом деле, вариантов меню диеты Магги на просторах интернета гораздо больше чем кажется:)

Однако, это не повод для паники, т.к. практически КАЖДЫЙ из вариантов является ДЕЙСТВЕННЫМ и ПРОВЕРЕННЫМ.

Главное - не метаться от сайта к сайту - выбрали ОДИН сайт и ОДИН вариант меню и вперёд. Не стоит волноваться по поводу эффективности, если сайт на котором меню опубликовано вызывает доверие;)

Витамины - можно или нужно и какие именно? + таблетки

Если во время диеты наблюдаются проблемы с самочувствием и/или лекарств требуется принимать много или длительное время — настоятельно рекомендуем прекратить диету и заняться здоровьем.

Надоели яйца! Можно ли их чем-то заменить?

Однако, лучше допустить небольшое послабление, чем сорваться совсем. При невозможности съедать должное количество яиц, часть их можно заменить нежирным и несладким творогом. Он обеспечит организм таким же количеством белка, а также поспособствует укреплению костной ткани. Одно яйцо заменит приблизительно 60 грамм творога. Подобная замена сделает меню менее калорийным.

Можно ли жевать жвачку?

Можно, только без сахара, также можно вкусные сосательные леденцы “Сула” и “Орбит”.

Можно ли паренное, запечённое, жаренное, шашлык и т.д.?

Да. Подойдёт любой способ приготовления, исключающий масло и прочие запрещённые ингредиенты – варка, тушение, запекание, на пару, в микроволновке, в духовке, мультиварке, на костре, даже “жарка” на сковороде, позволяющей готовить без масла.

Можно ли перекусывать и чем?

При появлении чувства голода, спустя не менее 2 часов после приёма пищи можно перекусить, съев 1 огурец, 1 морковь или немного свежей капусты – на выбор, что-то одно.

Во сколько должен быть последний приём пищи?

Не позднее, чем за 3 часа до сна.

Чем заправлять салаты?

Для заправки салатов подойдёт: лимонный сок, соевый соус (без сахара), яблочный и винный уксус, минимальное количество нежирного кефира или йогурта. Однако, лучше всего не заправлять салаты ни чем, если делать их заранее — некоторые продукты успевают выделить достаточное кол-во соков.

Можно ли заменять мясо куриным, когда по меню мясное блюдо?

Какой сыр можно брать и чем его заменить?

В меню встречается нежирный сыр — это сыры, жирностью до 17%. Их легко купить в крупных магазинах типа «Ашан», но довольно сложно найти в мелких местных магазинчиках, в таком случае, можно взять любой не жирный творог (1-5%).

Наши читатели покупают:

Сыр Valio Oltermanni 17%
Сыр Amber 10%
Сыр «Российский» 17% (да, бывает и такой:))
Творог-сыр Карат «Домашний» зерненый 4%

Можно ли пить алкоголь: шампанское, вино или пиво?

За всё время диеты можно выпить до 2-х бокалов сухого красного вина (лучше тогда, когда по меню мясо). Всё остальное противопоказано, включая пиво и шампанское.

Видео: Как алкоголь заставляет вас толстеть

Здесь ответы на многие вопросы. Читаем!

Важные примечания:

Следует пить больше воды;
Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
Нельзя добавлять масла и жиры;
Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
Предпочтительны занятия спортом;
После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.

Часто задаваемые вопросы по диете Магги

Что такое слово салат?

По поводу салата: если в скобках указанно что нужно есть, то едим то что написано, если нет, то значит имеются ввиду листья салата.

Что такое тост?

Тост это поджаренный кусочек любого хлеба (чёрного или для тостов, без изюма).

Какой такой обезжиренный сыр?

Сыр лучше Олтермани 17%. Кто не любит сыр в эти дни можно есть творог маложирный (до 5%).

Вот какие сыры и творог покупают девочки:

творог 0% «Президент» это для тех кто на Украине живёт
Обезжиренный сыр «Сваля»
«Домашний» 4% или «Валио» 2%-17%
Диетический 17%, Граф 17%
«Российский» 17% (российские разной жирности бывают)
брынза 15% Агропродукт и творог домашний Фудмастер 0% (для Казахстана)
брынза обезжиренная (до 9%) или сыр «Фитнес», в нем где-то 15%
моцарелла 8-10% жирности, есть сыры 0,1 % жирности (для Германии)
сыр Polar 5%
Из обезжиренных творогов 0-0,1-0,2% съедобные «Домик в деревне». А самый вкусный «Савушкин продукт» (белорусский)
fromage frais творог с массовой долей жира 0%, продается в Ашане

Мне нужно есть завтра рыбку, у меня вопрос, какую лучше и кто как готовил?

Рыбу лучше минтай или морской язык, рыбу можно заменить на морепродукты. Хорошие отвесы дают креветки. Лучше варить со специями и травами.

Что может болеть при этой диете?

Почки. Так как большое количество яиц может повлиять на их работу.

Противопоказания к яичной диете?

Такая диета категорически не подойдёт аллергикам, а также лицам с нарушениями функции почек и имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы. Также стоит все взвесить и тем, кто страдает от дисбактериоза кишечника: в процессе разложения белков в кишечнике выделяется много газов, а их распад нарушает естественную микрофлору.

Для того, чтобы яйцо быстро (в течение часа-двух) и полностью усвоилось его лучше сварить всмятку.

Минус яичной диеты - яйцо увеличивает уровень «плохого» холестерина. Правда яичный холестерин считается наименее вредным, так как поступает в организм вместе с лецитином, к тому же плюсом данной диеты можно считать потребление овощей и фруктов, которые содержат натуральные антиоксиданты и растительную клетчатку. А также зеленый или травяной чай.

Чем можно заменить яйца?

Яйца можно заменить творогом. В пропорции пачка творога = 2 яйцам.
Уточню, 1 яйцо = 100 гр творога

Можно ли заменить мясо рыбой или рыбу мясом?

Нет. Так заменять нельзя.

Можно ли на диете жвачку жевать?

Можно без сахара, но она возбуждает аппетит. Можно без сахара леденцы.

А при этой диете можно делать разгрузочные дни, а потом дальше продолжать?

Разгрузки не предусмотрены на этой диете.

Почему нет отвесов?

Организм привыкает к новому весу, потом устоится в новом весе, и опять вниз.

Как ведёт себя вес на яичке?

Хорошие отвесы на первой неделе, в первые дни выходит водичка, обратите внимание, что в туалет чаще бегать стали. С большого веса до 5 кг за первую неделю уходит, максимум за 1 месяц ушло 12,5 кг, но у девочки вес был 110 кг и она фанатично следовала меню этой диеты... На третьей неделе вес либо стоит, либо очень маленькие отвесы, уходят объёмы.

Что делать после яичной диеты Магги?

Выходить из нее надо осторожно (жирное, острое и много за раз не есть!, не пускаться во все тяжкие). Вес, как и после большинства диет нужно поддерживать, хотя бы пару недель. После диеты уходят либо на подсчет калорий, либо на , либо на .

Кукурузу можно?

Вообще нельзя на этой диете.

Ничего не нарушала, а вес прибавился. Почему?

Причин может быть море, вот некоторые:
запор, пришествие КД, даже знаешь еще чего бывает, вот серьезно - луна растущая или убывающая влияет. Вода задерживается, вес гуляет, зато после них хороший отвес. Не переживаем и продолжаем диету!

Шашлык - это по идеи жареное мясо - и что, его можно (например, первая неделя первый день)?

Шашлык - это тоже жаренное мясо. Основная разница в том, что вареного (даже с солью) мяса вы съедите немного, а шашлыка - гораздо больше.

Курица гриль и запеченное мясо в духовке подпадает под диету?

Только кура без шкуры, и мясо не жирное.

Можно ли есть после 18.00?

Можно! Ограничить себя в питании следует за 3 часа до сна.

Можно ли вместо вареных овощей консервированный горошек?

Нельзя, консервированный овощи под запретом

Можно ли солить еду?

Можно, но в разумных пределах, соль задерживает воду, если хотим хорошие отвесы, то солью не злоупотребляем.

Когда лучше начинать диету?

В первые чистые дни после месячных, будет максимальная потеря веса.

Когда начинает таять жир?

Первые распады жира происходят на пятый день диетического питания.

Комментариев накопилось столько, что решила собрать все вопросы в отдельную статью. Если еще что-то непонятно, то пишите в комментариях.

Для женщин разрешено не более 250 грамм за один прием пищи. Признаюсь, в меня столько не влезает. Утром кушаю 200 г, перекусы 150-170. Это вес готового блюда в граммах.

Что делать, если пропустили прием пищи?

Некоторые хвастаются, что кушают только 2 раза в день, а потом догоняются морсиками и компотами. Конечно, отвес будет хороший. Ведь вы резко сократили ежедневый калораж.

По правилам диеты Магги, если пропустили более 2-х раз прием пищи (в один день), это приравнивается к СРЫВУ. Резко ограничивая прием пищи, вы сами создаете сильный стресс для организма. А он потом может ответить сильным обжорством из-за недополучения калорий.

Если хотите, то можете сократить размер порции на 40-50 грамм максимум. Только смотрите, как себя будете чувствовать, комфортно ли вам и как будет откликаться организм.

Если срывы – что делать?

Если нарушили диету, необходимо начать с начала. Бывает, что ошиблись в одном продукте за время диеты, можно себя простить. Но когда срыв, на следующий день продолжаешь диету – это нарушение.

Воспринимайте это как материал, который учитель вам сказал повторит еще раз. Вы все знаете и в следующий раз не будете срываться. И не забывайте про перекусы между приемами пищи. Так вы не будете чувствовать себя голодными.

Как часто можно повторять диету Магги?

Чем можно делать перекусы?

Разрешено есть спустя 2 часа после основного приема пищи.

любые разрешенные овощи (огурец, морковь, кабачок и прочее),
листья салата или пекинской капусты,
свежая зелень.

Можете грызть их по-отдельности, приготовить свежий салат с заправкой из лимона или бальзамического уксуса. Или сделайте овощной смузи.

Какие разрешенные овощи можно есть на диете?

В таблице я описала, какие овощи можно употреблять на диете Магги. Если каких-то нет в списке, напишите вопрос в комментариях. Да, еще разрешены замороженные смеси. Из этого списка можно выбрать, что приготовить на обед или ужин.

Продукт	Калорийность на 100 г	Уровень ГИ
Кабачок	24	15
Цукини	16	15
Огурцы	14	20
Баклажаны	24	10
Стручковая зеленая фасоль	32	30
Морковь сырая	35	35
Морковь отварная (тушеная)	41	85
Свекла сырая	43	30
Свекла отварная (тушеная)	48	64 - 70
Зеленый горошек (свежий или замороженный)	77	40
Брокколи	34	10
Цветная капуста отварная	23	15
Брюссельская капуста	35	15
Капуста белокочанная, свежая	28	15
Капуста красная	31	15
Сельдерей стебель	13	15
Сельдерей корень (свежий)	34	30-39
Перец болгарский	29	15
Лук репчатый	41	15
Помидор	20	10
Тыква сырая	26	25
Тыква отварная (тушеная)	26	75
Шпинат	23	32
Салат листовой	16	10

К запрещенным овощам относятся: картофель, консервированный горошек и кукуруза.

Можно ли свеклу, морковь и тыкву?

Если хотите салат из отварной свеклы или тыквы, то кушайте в перекус или обед. Вечером не рекомендую.

Можно ли есть консервированный горошек?

Однозначно - нет. В него добавлен сахар. Кушайте лучше свежий или замороженный. Он намного вкуснее. Замороженный заливаете горячей водой на несколько секунд. Можете добавлять его в овощные салаты.

Можно ли капусту и какую?

Можно употреблять свежую белокочанную, брокколи или цветную. А вот квашеная капуста под запретом, даже если вы приготовили ее самостоятельно. В ней , а это мешает естественному уходу воды, плюс утренние отеки.

Чем заменить листья салата?

Можно пекинской капустой, айсберг, ромен, руккола, листья свеклы (мангольд)

Чем заправлять салаты?

Смотрите, какие приправы разрешены. Сбрызните салат соком лимона, бальзамическим яблочным или обычным столовым уксусом. Или потрите чеснок, добавьте немного воды и приправ (только без сахара и крахмала). Сейчас в магазинах продается очень много уже готовых сушеных специй.

С 4-й недели заправляйте салаты простоквашей, либо натуральным йогуртом без сахара. Добавьте в них те же специи и натертый чеснок. Сама так часто делаю, менее калорийней чем с майонезом.

Какие можно фрукты на диете Магги?

Все, что написано в таблице, можете кушать в разрешенные дни.

Продукт	Калорийность на 100 г	Уровень ГИ
Ананас	52	62
Яблоки	52	30
Лимон	34	20
Грейпфрут	34	20
Дыня	35	35
Мандарин	38	40
Апельсин	43	35
Абрикос	44	20
Нектарин	44	35
Персик	45	35
Слива	46	22
Груша	47	33
Киви	47	50
Айва	48	35

Заменить апельсин или грейпфрут можно только киви. Яблоком или другим фруктом нельзя. Потому что сладкие фрукты вызывают аппетит.

Какую можно есть рыбу?

минтай,
треска,
камбала,
морепродукты (креветки, мидии и омары),
тилапия,
кета,
хек и прочие.

Можно ли есть грибы?

Нет, они входят в список запрещенных продуктов. Консервированные тоже нельзя.

Можно ли заменить мясо курицей?

По правилам диеты, не рекомендовано. Есть четкое меню, где все продукты расписаны по дням. Хотя, на практике, многие часто заменяют говядину или свинину на курицу. На практике, это не мешает уходу веса. По сути, это все . Главное выбирайте не жирное мясо – куриное филе, грудку, мясо индейки, субпродукты.

Можно ли субпродукты?

Да, конечно. Запекайте, варите на пару, тушите.

Можно ли пить бульон после варки мяса?

Да, можно, после варки мяса в нем остается полезный белок. Но не заменяйте им прием пищи.

Какой нежирный сыр можно кушать?

Можно брать сыр до 20% жирности. К ним относятся адыгейский, моцарелла, рикотта, легкий полутвердые сливочные сыры, соевый, брынза. Только смотрите на состав. Иногда даже такие сыры имеют жирность больше 20%.

Можно ли кефир или другую кисломолочку?

Да, можно, начиная с 4-й недели. А пока, в первые недели, кушаем творог. В нем углеводов меньше.

Чем заменить яйца?

Только творогом. 100 г творога = 1 яйцо.

Можно ли пить кофе с молоком?

Кофе пить можно, а молоко под запретом. В нем содержатся сахара, которые ограничиваются на Магги. И не заменяйте концентрированным молоком, в нем больше количество углеводов и выше калорийность.

Можно ли пить чай с медом и имбирем

Да пожалуйста, пейте сколько хотите. Только без меда. Он в списке запрещенных продуктов.

Можно ли вино во время диеты?

Нет, нельзя. Спиртосодержащие напитки увеличивают аппетит. Посмотрите подробное видео, в котором даже Малышева говорит, что алкоголь увеличивает тягу к обжорству. А значит, это прямой срыв диеты и придется начинать сначала.

Алкоголь можно, но только в конце диеты. Купите потом бутылочку хорошего вина или что вы любите и отпразднуйте небольшим бокалом окончание диеты Магги.

Что делать при грудном вскармливании и во время беременности?

Не рекомендуют сидеть на таких белковых диетах, если вы беременны. Вы же хотите родить здорового ребеночка? Когда я стала поправляться во время беременности больше нормы, то исключила все хлебобулочные, сладкие фрукты и сахар. Сразу за 3 недели сбросила 2 килограмма.

Орехи во время диеты тоже нельзя. Хоть сейчас с них сняли запрет на поедание при похудении. Они полезны тем, что содержат много белка и полиненасыщенных жирных кислот . Но слишком уж они калорийны. Даже на диете Дюкана они разрешены только на третьем этапе, когда человек привыкает к правильному питанию.

Какие витамины лучше принимать во время диеты?

Соблюдая диету, необходимо принимать Омега-3 и витаминный комплекс. Это поддержит ваш организм. Какие я пью витамины и где заказываю, .

Но, если вы наблюдаете ухудшение самочувствия и/или вам назначили длительное время принимать лекарства, прекратите диету. Особенно девочки, если вас посадили на гормональные препараты. Лучше поправьте здоровье, оно важнее.

Можно применить эту диету для вегетарианцев?

Если исключить все мясо, яйцо и морепродукты, это будет уже совершенно другая диета. В этой системе питания белок мы получаем из животных продуктов.

Если появился запор?

Это типичная проблема белковой диеты. Пейте больше простой воды – не менее 2-х литров + чай в перерывах между приемами пищи. Кушайте листья салата с мясом и рыбой, как указано в меню. очень важна при высокобелковой диете.

А слабительные препараты очень сильные, их разрешено принимать не более 2-3 дней. Поэтому если соблюдаете вышеперечисленные рекомендации и все равно запор, то прекращаем диету.

Почему вес уходит быстро/медленно?

В первую неделю вес снижается быстрее. Некоторые сбрасывают 1-5 килограмм, в зависимости от массы тела. Это уходит лишняя жидкость. В остальные недели в среднем уходит 200-500 г в день с периодическими «застоями».

На 2-й неделе вес остановился – что это?

Начиная, с 2- недели питание преимущественно фруктово-овощное с высоким содержанием клетчатки. Эти продукты задерживают воду в организме, тем самым, вызывая такие скачки веса. Бывает, что сегодня – 200 г, а завтра + 400 грамм.

На 2 и 3 неделях смотрите общую тенденцию – какие показатели отвеса будут за каждую за неделю. А она обязательно будет положительной!

На 4-й неделе вес опять будет снижаться стабильно. Так что не переживайте за такие скачки веса. И подключайте небольшие тренировки.

Вес стоит на месте – нормально ли это?

Если такая ситуация произошла, то вначале успокойтесь. При смене питания наше тело старается себя защитить, не отпуская лишние килограммы. А вдруг они понадобятся на потом? Поэтому, когда изменяется режим питания, замедляется метаболизм и организм переходим в режим «экономии». Это наша физиология.

Если вес стоит, что можно сделать:

Пейте больше воды . Это необходимо для нормального функционирования организма. Рекомендую увеличить количество простой питьевой воды, а не чая или кофе. Такие напитки организм воспринимает как еду.
Отсутствует физическая активность . На первых этапах диеты достаточно изменения питания. Но потом, организм привыкает к такому каллоражу. И для большего сжигания калорий необходимо подключать физические тренировки. Начните , запишитесь на групповые или индивидуальные тренировки. Это еще и дополнительная мотивация к вашему результату!
Косметические процедуры . Домашние или салонные процедуры могут помочь разогнать обмен веществ. К ним относятся поход в баню или сану, антицеллюлитный или лимфодренажный массаж, солевые ванны.