Учёные, изучив селен, доказывают для чего он нужен организму. Чем полезен селен для организма, в каких продуктах содержится больше всего Селен для организма человека применение

Привет! Наверняка практически каждый из вас слышал про такой важный микроэлемент нашего тела, как селен (Se). О нем очень много пишут, говорят, и не зря. Итак, чем же так важен селен в организме, поговорим далее.

Селен -это жизненно важный элемент для человека, это мощный антиоксидант-защитник, который является необходимой составляющей небольшой группы белков, каждый из которых играет важную роль в нашем здоровье.

Я попробую сейчас рассмотреть более подробно для чего нужен селен в организме, какие продукты его содержат и как пополнять его запасы в нашем теле.

Из этой статьи вы узнаете:

Селен в организме человека

Микроэлемент селен относится к группе девятнадцати микроэлементов, наиболее важных для жизнеобеспечения организма.

Его называют микроэлементом долголетия.

Селен в организме человека концентрируется в организме главным образом в почках, печени, костном мозге, сердце, поджелудочной железе, легких, коже, ногтях и волосах.

Наш организм нуждается в ежедневном употреблении селена в дневном рационе.

Селен является необходимой составляющей небольшой группы белков, каждый из которых играет важную роль в нашем здоровье.

Ученые назвали селеносодержащие белки «селенопротеинами».

«К настоящему моменту было описано около 25 различных селеноцистеинсодержащих селенопротеинов в клетках и тканях человека»

Нехватка селена лишает клетку способности синтезировать селенопротеины, что приводит к заболеваниям:

  • Иммунной системы
  • Депрессия
  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • Онкология
  • Гипотиреоз и другие заболевания щитовидной железы
  • Бесплодие (у мужчин)
  • Воспалительные заболевания
  • Заболевания кожи, и ногтей

Немного истории

Селен стал особенно известен за последние пару десятилетий, благодаря различным исследованиям о том, что из-за систематической недостачи селена в продуктах питания, существует риск развития рака.

На сегодняшний день этот вопрос еще не имеет четкого ответа и научные исследования проводятся до сих пор.

Но независимо от того, связан ли дефицит селена с повышенным риском развития рака, ясно одно – продукты с высоким содержанием селена очень важны для антиоксидантной защиты, а также имеют массу других полезных для здоровья свойств.

Главные функции селена в организме

Селен в организме выполняет очень много самых различных функций, но сами важными являются эти две, которые жизненно необходимы всем нашим органам и системам.

Антиоксидантная защита

Селен необходим для активной работы группы ферментов, имеющих название глутатионпероксидазы (вы иногда также можете встретить сокращение ГП для этого фермента).

Эти ферменты играют ключевую роль в системе детоксикации организма. Они также обеспечивают защиту от оксидативного стресса.

Оксидативный стресс – это физиологический процесс окисления клеток, при котором высок риск полной их гибели. Из восьми известных глутатионпероксидазов пять нуждаются в селене.

В дополнение к активности глутатионпероксидазы, селен-содержащие ферменты участвуют в процессе рецеркуляции витамина С в активную форму, что позволяет улучшить антиоксидантную защиту.

Поддержка нормальной функции щитовидной железы

Селен-содержащие ферменты отвечают за преобразование менее активных гормонов щитовидной железы под названием Т4 в более активные Т3.

Селен вступает во взаимодействие с йодом, чтобы сохранить функцию щитовидной железы сильной и стойкой.

Есть научно подтвержденные клинические исследования, в ходе которых, у людей, имеющих проблемы с щитовидной железой, всего за два месяца, с помощью селеносодержащей диеты, была восстановлена ее функция.

У кого может возникнуть дефицит селена в организме?

На сегодняшний день риск дефицита селена в нашем теле очень маловероятен, если мы правильно и сбалансированного питаемся, употребляем пищу, которая выросла на почве, богатой селеном и не страдаем заболеваниями желудка и кишечника.

В группу риска людей с дефицитом селена можно отнести:

  • Пожилых людей(старше 90 лет)
  • Людей с заболеваниями желудочно- кишечного тракта
  • Людей, принимающих статины(препараты, снижающие уровень холестерина) и противозачаточные и слабительные таблетки
  • Люди, придерживающиеся диетического и вегетарианского питания
  • Курящие люди
  • Лица, проживающие в регионах,с низким содержанием Se в почвах (большинство регионов России)

Продукты, богатые селеном

  • Селеном очень богаты и морепродукты(тунец, креветки, лосось, треска, гребешки, )
  • Мясо и субпродукты(баранина, говядина, курица, индейка)
  • Грибы(особенно вешенки и белые грибы)
  • Цельнозерновые злаки

Но, лидером по содержанию селена является бразильские орехи!!!Всего лишь два бразильских ореха в день способны восполнить суточную дозу селена!!!

Суточная доза селена

Суточная норма селена составляет 50-70 мкг в день взрослым и от 15 до 40 мкг детям.

Опасная доза селена

В больших количествах селен-это яд. Избыток селена в организме также опасен, как и его недостаток.

Верхний допустимый уровень потребления селена – 400 мкг в день. Это совокупное значение потребления селена с пищей и добавками. Этот барьер не должен быть превышен ни при каких условиях.

Исходя из данных национального института здравоохранения и питания, превысить этот порог при нашем обычном рационе очень сложно.

К тому же, продукты животного происхождения теряют часть селена при термической обработке.

В практическом плане большинство наиболее высокосодержащих источников селена содержат от 25 до 60 мкг этого минерала.

Чтобы превысить максимальный допустимый уровень селена, вам придется употреблять около 5 или даже более порций этих богатых селеном продуктов каждый день.

Видео про полезные свойства селена

Как вы уже смогли понять, селен — это очень важный микроэлемент для нашего тела, без селена нет жизни.

И нам нужно обязательно поддерживать необходимый уровень этого вещества в нашем теле.

Сегодня существует большое количество биологически активных добавок с селеном, но, лично я, для себя не нашла ничего подходящего.

Да и вообще, в этом случае, я пришла к выводу, что даже, если в моем теле и есть недостаток селена, я буду его восполнять натуральными продуктами, в частности, бразильскими орехами.

Я съедаю 1 бразильский орех ежедневно по утрам уже больше года, тем самым обеспечиваю себя селеном, а значит сохраняю свое здоровье и отодвигаю старение своего организма, что и всем советую!

Более подробно про бразильские орехи я писала в этой , обязательно почитайте, это очень интересно!!!

Что такое селен? Это важный микроэелемент, который крайне необходим нашему организму. О том, в чем именно проявляется его польза, дефицит и избыток можно узнать из статьи.

Селен – это микроэлемент, который физиологически считается одним из самых важных микроэлементов в человеческом организме. Всего несколько лет назад селен считали ядом. И это действительно так! Все дело в дозе. Если она превышена, может наступить отравление и негативное влияние на организм человека возрастет, а вот если этого микроэлемента в организме будет недостаточно, тогда человек может быстро состариться или сильно заболеть.

Интересно! Большое количество селена находится в бразильских орехах.

Ученные после проведения многочисленных исследований пришли к выводу, что в мужском организме этого вещества должно быть гораздо больше, чем в женском, поскольку он оказывает влияние на репродуктивную функцию мужчины. Если же у представителей сильного пола наблюдается нехватка этого вещества, половая жизнь в таком случае становится невозможной. Также было неоднократно доказано, что внезапная смертность мальчиков грудного возраста связана именно со сниженным уровнем селена в организме. В связи с этим ученные пришли к выводу, что роль селена в организме колоссальна. Поскольку дефицит этого микроэлемента способен привести к необратимым последствиям.

Селен для организма крайне необходим, поскольку он принимает активное участие в синтезе белков, повышая при этом иммунитет. Кроме этого, он способствует образованию эритроцитов, предотвращая развитие опухолевых патологий. При ежедневном приеме селена процесс старения замедляется, из организма женщин и мужчин выводятся инородные вещества. Селен для организма способствует:

  • активации витамина Е;
  • предотвращению патологий сердца и сосудов;
  • активации обменных процессов;
  • стимуляции репродуктивной функции у мужчин и женщин;
  • нормализации функционирования нервной системы.

Некоторые женщины, которые принимали этот элемент в препаратах, отмечали его положительное влияние на кожу, ногти, и волосы. Поскольку этот элемент способен накапливаться именно во всем теле (например, ногтях, легких, волосах, на коже и т. д).

Польза селена

При попадании в организм женщин и мужчин, этот элемент способен оказывать иммуностимулирующее действие. Кроме этого, польза селена проявляется также и в его контроле над каждой клеточкой, благодаря чему предотвращается развитие воспалительных процессов, а также патологий сердечно-сосудистой и эндокринной системы.

Польза селена для женщин


Селен для организма крайне необходим, особенно если речь идет о беременных женщинах. Селен – это антиоксидант. Кроме этого, он способен останавливать старость, поддерживать тургор кожи. При совместном приеме селена с витамином Е этот микроэлемент наиболее эффективен. Польза селена для женщин заключается также в том, что он усиливает рост волос, сохраняя их здоровый и красивый вид. Тем, у кого есть перхоть, следует воспользоваться шампунем от перхоти, в состав которого входит именно этот микроэлемент. Тогда проблем с перхотью больше не возникнет.

Польза в период беременности и лактации

Селен для организма в период беременности очень полезен, поскольку в организме будущих мамочек в это время обменные процессы происходят намного быстрее, при этом и увеличивается необходимость обогащения полезными веществами, минералами и витаминами. Благодаря селену восстанавливается психо-эмоциональный фон, женщина становиться менее раздражительна и восприимчива к окружению. Кроме этого, селен стимулирует активацию всех защитных функций организма, благоприятно воздействуя на развитие плода. При постоянном и умеренном употреблении этого элемента у беременных снижается возможность выкидыша и развития патологий ребенка.

Продукты богатые селеном

Естественно, селен, полученный из продуктов питания, намного полезнее. Но, к сожалению, не в каждом организме он способен задерживаться. Именно поэтому, женщинам и мужчинам, которые стремятся обогатить свой организм этим микроэлементом, следует употреблять пищу, богатую селеном. При этом уровень сахара в таких продуктах должен быть минимален. Для этого следует отказаться от всевозможных пирожных, газировки, тортов, и прочих сладостей. Именно из-за этих продуктов снижается процесс усвоения селена организмом.

Источники полезного вещества:


Суточная доза селена для женского организма

Как говорилось выше, польза этого элемента зависит от его дозировки. Именно поэтому суточную дозировку повышать нельзя. Считается, что для взрослого, в норме, суточная дозировка должка составлять около ста микрограмм вещества. Люди, которые занимаются спортом, нуждаются в селене гораздо в больших количествах, чем при обычной жизни.

Девушкам, в возрасте от пятнадцати до восемнадцати лет рекомендовано принимать не меньше 100 микрограмм вещества в сутки. В возрасте от девятнадцати лет и старше – дозу следует увеличить до 110 микрограмма. Беременным женщинам рекомендовано принимать по 130-400 микрограмма селена, а при кормлении – по 150-400 микрограмма.

Суточная доза этого микроэлемента для мужского организма от пятнадцати до восемнадцати лет составляет 100 микрограмм, а после девятнадцати лет – 140 микрограмм.

Дефицит этого вещества в организме может быть спровоцирован вредными условиями труда, приемом определенных групп препаратов, болезнями ЖКТ. Также недостаток этого элемента часто наблюдается у пациентов в возрасте от 90 лет.

Симптомы дефицита селена

Симптомы, при которых можно определить дефицит этого вещества в организме, часто заметны при развитии болезней щитовидки, при кретинизме, болезни Кешана (при этом заболевании высокий риск летального исхода), а также при болезни Кашина-Бека. Также, дефицит этого вещества у человека часто сопровождается изменениями в репродуктивной системе. Недостаток селена повышает склонность организма к развитию инфекционно-воспалительных болезней. В определенных случаях, дефицит этого вещества сопровождается замедлением роста у деток, развитием анемии, болезнями почек, атеросклерозом, болезнями легких, катарактой, кардиопатией.


Избыток селена

Избыток этого микроэлемента часто наблюдается при неограниченном приеме лекарственных средств, составляющим компонентом которых является именно селен. Кроме этого, избыток селена может наблюдаться при приеме некоторых пищевых добавок (дозировка селена при этом может становить 800 микрограмм, что вызывает сильное отравление). Избыток этого вещества сопровождается проявлением бронхопневмонии, эритемы кожи, а также нарушением в работе почек и печени. К тому же, довольно часто наблюдается выпадение волос, появление плохого запаха изо рта, психологическое состояние при этом становиться нестабильным, появляется тошнота и рвота.

Препараты богатые селеном

Если у человека обнаружен дефицит вещества в организме, он может приобрести готовые препараты, в состав которых входит этот элемент, в аптеке. При этом следует учитывать следующие рекомендации по приему лекарственных средств:

  1. Все лекарственные формы (таблетки или капсулы) необходимо пить целиком.
  2. Разжевывать нельзя.
  3. Запивать жидкостью в малых количествах.
  4. Запрещается самостоятельно повышать или понижать рекомендованную врачом дозу.

Препараты:

  1. Компливит Селен
  2. Цефасель
  3. Биоэнергостимус Ультра Топ

Селен для организма является важным элементом. Поскольку польза от него существенная. Однако стоит помнить и о том, что недостаток этого вещества влечет за собой негативные последствия, избавляться от которых следует только после консультации с доктором.

Если у человека выявлено те или иные симптомы, при которых можно говорить о дефиците или избытке селена, ждать опасно. То же самое касается и детей. При возникновении подобных симптомов необходимо сразу обратиться за консультацией к специалисту. Не занимайтесь самолечением, это может быть опасно для вашего здоровья.

Селен - для чего он нужен организму? Дорогой читатель, а вам известно, что такое за минерал - селен? А ведь он является жизненно необходимым для человека микроэлементом и с 1980 года включен ВОЗ в список веществ, полезных и незаменимых в питании. А раньше, до 60-х годов, селен считался крайне опасным и ядовитым. Но позже наукой было доказано, что его свойства продлевают молодость.

Дефицит его в рационе способствует развитию очень многих заболеваний: от дистрофии мышц до раковых образований. Ученый Вернадский отметил, что селен - это минерал будущего. А если так, то мы просто обязаны познакомиться с ним и узнать о нем как можно больше. Где содержится, как поступает в организм? Какие симптомы вызывает, когда его много или мало? Какая польза селена для женщин. На эти и другие вопросы ответит подробно наша статья.

Великое открытие

Открытие селена (Se) выпало на 1817 год. Химик из Швеции Йёнс Якоб Берцелиус случайно обнаружил вещество путем сжигания серы в надежде найти новый редкий элемент - теллур. Так как селен схож по свойствам с серой и теллуром, его даже не сразу и признали за новый химический элемент. Берцелиус посчитал его металлом и назвал селеном. С греческого это слово переводится как “лунный”. Луна - спутник Земли, а селен - спутник теллура, названного “земным”. Также есть мнение, что название дано в честь могучего лунного камня исцеляющий все болезни.

Научное изучение

Долгое время положительные качества селена оставались неизвестны. Наконец в 1927 году русский академик Владимир Иванович Вернадский открыл биогеохимическую лабораторию ‘‘живого вещества’’. Его коллеги не понимали, для чего и зачем такая странная лаборатория. А отдел занимался изучением состава живых организмов, реакций химических элементов между собой, их миграций в природе по схеме: почва → растения → организм человека и животного.

В те годы в Восточном Забайкалье возникла странная эпидемия. Жители и домашние животные этого края страдали от загадочных заболеваний, которые не поддавались лечению. Поражалась вся костная система: замедлялся рост костей, деформировались суставы, искривлялся позвоночник. Подскочила в разы статистика болезней сердца, раковых опухолей, увеличения зоба. Встревоженный эпидемиологическим положением народный комиссариат здравоохранения обратился к Вернадскому для выяснения причин.

Здесь-то и пригодились для решения проблемы знания, казалось бы, ненужного отдела. В ходе исследований определили, что заболевания не выходили за пределы определенной местности. Ученые выяснили, что почва района обеднена селеном; необходима селенизация. После проведённых мероприятий эпидемия пошла на спад. Так возникло и стало часто применяться понятие ‘‘биогеохимические провинции’’.

Было доказано, что все живые организмы должны иметь практически весь набор известных в природе химических элементов, таких, как , натрий, калий, цинк и многих других. Недостаток или избыток в почве или в воде хотя бы одного вещества, необходимого для жизнедеятельности человеческого организма, ведёт к тяжелым для здоровья последствиям.

Селен и почва

В природе селен находится в почве и в некоторых продуктах питания. Малое его количество содержится в воде. По статистике, 80 % жителей России страдают от недостатка селена, что связано с обеднением грунта данным элементом. Неблагополучными в этом отношении районами считаются области: Брянская, Ленинградская, Новгородская, Читинская, Псковская, республика Якутия, Бурятия, практически весь северо-запад России. Даже если селен в грунте есть, то не всегда активен по причине высокой кислотности. Но всё-таки эти показатели не критичны.

Селенообеднение плодородной земли началось, когда была введена обработка полей дустом, азотно-калиевыми удобрениями. Причем грунт дополнительно обедняют тяжелые металлы, кислотные дожди, отчего в растения попадает трудноусваиваемая форма металла. Академик Чазов заявлял открыто о недостатке селена у населения России еще в 1994 году. Он бил тревогу, утверждая, что отсутствие срочной селенизации населения может сократить до полумиллиона жизней в год.

Признаки серьезного дефицита начинают проявляться, если в организм поступает менее 5 мкг минерала в сутки.

Болезнь Кешана

Хроническая недостаточность Se вызывает болезнь Кешана. И это напрямую связано с глубоким обеднением почв минералом. Первые случаи патологии были обнаружены в провинции Кешан в Китае, откуда и получила свое название болезнь. По сей день в Китае этот недуг уносит жизни людей. Заболеванию подвержены женщины от 16 до 40 лет и дети дошкольного возраста. В России также зафиксированы аналогичные случаи в Читинской области.

По мнению специалистов, причиной возникновения заболевания являются вирусы Коксаки, которые при дефиците селена, витамина Е и кальция мутируют, поражая миокард.

Симптомы кешанской болезни:

  • кардиомегалия - увеличение размеров сердца с возникновением очагов некроза в миокарде;
  • аритмия;
  • сердечная недостаточность;
  • сосудистые тромбоэмболии;
  • повреждение печени (вплоть до цирроза);
  • боли в мышцах и костях;
  • разрушение суставов;
  • у детей - умственная отсталость.

Без лечения заболевание чаще всего заканчивается летальным исходом. На ранних стадиях больным помогает неорганический селен, вследствие чего серьезные осложнения не развиваются.

Для чего нужен организму селен?

В человеческом организме содержится приблизительно 10-14 мг этого элемента. В основном он сосредоточен в печени, сердце, мужских семенниках, почках. Селен входит в состав клеточного ядра белков миокарда и мышечной ткани.

Основная, а также наиболее изученная, функция селена - антиоксидантная.

Он участвует в синтезе ферментов с противоокислительной способностью (глутатионпероксидазы, фосфоселенфосфатазы и др.). Эти ферменты, подобно щиту, защищают клетки от избытка свободных радикалов.

Свободные радикалы - это агрессивные окислители, которые разрушают клетки и структуры тканей, способствуя возникновению раковых опухолей.

Но этим ценность селена не ограничивается. Его биологическая роль в организме включает:

  • Повышение иммунитета. Микроэлемент помогает защитить лейкоциты от разрушения, усиливая сопротивляемость инфекциям. По данным исследований от 2007 года были получены сведения о благотворном воздействии приема добавок с селеном на ВИЧ-инфицированных пациентов. Они принимали по 20 мкг минерала ежедневно в течение 9 месяцев. За это время значительно снизилось прогрессирование вирусной нагрузки. К тому же повысилось количество клеток СД4 (особый вид лимфоцитов, отвечающих за подавление инфекции).
  • Нормализация гормонального фона. Селен принимает участие в усвоении йода и может заменить его в преобразовании главного гормона щитовидной железы – тироксина, переводя его в активную форму. Иначе, вследствие снижения функций щитовидки, развивается умственная и физическая задержка. Тяжелая ее форма называется кретинизмом.
  • Ускорение обмена веществ и синтез ферментов и гормонов. Легко заменяет серу, образуя селеноаминокислоты вместо серосодержащих аминокислот. Селен участвует в 34 биохимических реакциях.
  • Влияние на репродуктивные процессы у мужчин и женщин. Минерал благотворно воздействует не только на мужскую половую систему, сохраняя высокую подвижность сперматозоидов, но и на женскую, защищая плод от преждевременного выкидыша на ранних сроках беременности.
  • Защита от тяжелых металлов. Селен помогает выводить их из организма, образуя комплексы с такими опасными веществами, как ртуть, кадмий, мышьяк, свинец, таллий.
  • Противовоспалительное действие, усиливающееся при одновременном применении с витамином Е.
  • К тому же микроэлемент продлевает молодость, положительно влияя на состояние волос, кожи, ногтей, зрение.

Почему может возникнуть дефицит селена?

  1. Основная причина связана с недостаточным поступлением микроэлемента с пищей из-за малого количества в грунте и в воде.
  2. Заболевания, снижающие усвоение и всасывание вещества – целиакия, гепатит, язва желудка, панкреатит, муковисцидоз. По последним исследованиям, лихорадка Эбола вызвана мутировавшим вирусом, который поглощает селен.
  3. Чрезмерное употребление алкоголя.
  4. При приеме статинов, как побочный эффект.
  5. Избыточный расход селена организмом вследствие отравлений кадмием или ртутью, повышения радиационного фона.

Симптомы при недостаточности

Симптомы недостатка селена в первую очередь связаны с ухудшением состояния кожи, волос, ногтей, зрения. На кожных покровах появляются высыпания, очаги раздражения. Возможно развитие экземы, дерматита. Наблюдается усиленное выпадение волос, а ногтевые пластины становятся тонкими и ломкими. Зрение ухудшается, возникает катаракта. И, конечно же, сильно страдает иммунная система, все чаще возникают инфекционные, простудные, воспалительные заболевания.

Есть мнение ученых, что ВИЧ-инфекция и лихорадка Эбола появились из-за мутации вирусов от недостатка селена.

Перечень основных заболеваний, вызванных селенодефицитом:

  • стенокардия с повышенным риском инфаркта миокарда;
  • атеросклероз - отложение холестерина на стенках артерий; ­
  • рабдомиолиз - некроз скелетных мышц;
  • ранняя катаракта;
  • саркопения - возрастная атрофия мышц;
  • бронхиальная астма;
  • гепатозы - невоспалительные заболевания печени;
  • болезни щитовидной железы;
  • диабетическая ангиопатия - поражение крупных и мелких кровеносных сосудов;
  • невоспалительный ;
  • поражение поджелудочной железы;
  • заболевания кожи - псориаз, дерматиты.

И это еще не весь список.

Также ученые доказали связь недостатка микроэлемента с возникновением:

  • раковых заболеваний;
  • дегенеративных заболеваний мозга: болезни Альцгеймера, Паркинсона.

Особенно быстро возникают признаки недостаточности селена у спортсменов. Вследствие гиперактивного образа жизни повышается риск инфарктов из-за ускорения дистрофических процессов в миокарде. Симптомы прогрессируют при одновременном недостатке витамина Е.

Передозировка

Несмотря на пользу вещества, селен все равно остается опасным элементом. К группе риска по передозировке селена относятся шахтеры, работники лакокрасочных предприятий, фармацевтических фабрик, стекольного производства и др. Возможно превышение дозы при бесконтрольном приеме препаратов с микроэлементом.

Хроническое отравление селеном получило свое собственное название – селеноз. Впервые его обнаружили в одной из провинций Китая. Почвы местности были загрязнены солями вещества из-за промышленного сжигания угля, который, в свою очередь, содержал много селена. У жителей, а также у животных началось облысение, отслойка ногтей, артрозы, повреждение зубной эмали и гниение зубов, расстройства нервной системы.

Токсичной дозой для человека является употребление свыше 800 мкг минерала в сутки. Признаки селеноза начинаются при дозе от 3 мг, а при однократном приеме 200 мг наступает смертельный исход.

Для взрослого человека средняя норма в сутки колеблется от 50 до 100 мкг. У каждого индивидуальная доза. Селен входит в программу — «Базовая программа замедленного старения».

Признаки острого отравления селеном, требующего неотложной медицинской помощи:

  • чесночный запах изо рта и от тела;
  • тошнота, рвота;
  • дрожь в мышцах конечностей;
  • обильное выделение слюны.


Хронический селеноз развивается через несколько недель или месяцев при регулярном получении повышенных доз вещества. Распознать его довольно трудно, так как симптомы имеют размытый характер:

  • алопеция - проявляется выпадением волос на голове и теле вплоть до полного их исчезновения;
  • повышенная ломкость ногтей;
  • дерматиты;
  • расстройства деятельности желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, диарея);
  • бледность кожи;
  • головные боли и головокружения;
  • ухудшение аппетита, потеря веса.

Польза селена для организма женщины

Польза минерала

Селен для организма женщины оказывает несомненную пользу. Под его влиянием происходят следующие положительные изменения:

  • ускоряется синтез гормонов желез внутренней секреции;
  • улучшается внешний вид ногтей, волос, кожных покровов;
  • усиливается иммунная защита против заболеваний инфекционной природы;
  • как антиоксидант, препятствует старению за счет уменьшения свободных радикалов;
  • положительно влияет на нервную систему.

Польза Se при беременности

До наступления беременности элемент способствует наступлению зачатия. При его участии протекает гармоничное развитие эмбриона. Кроме того, поступление в организм вещества во время беременности:

  • снижает риск возникновения замершей беременности;
  • обеспечивает нормальное развитие плода;
  • предупреждает риск самопроизвольных абортов на ранних сроках;
  • повышает устойчивость организма против инфекционных заболеваний.

При исследовании у женщин в фолликулярной жидкости с бесплодием неясной патологии было отмечено резкое снижение уровня Se. При нормальной беременности содержание Se в сыворотке крови обычно уменьшается, однако у женщин с выкидышем в первом триместре была обнаружена значительно более низкая концентрация Se, чем с сохранной беременностью (Barrington et al., 1996).

В исследовании in vitro с использованием коровьих зернистых клеток, полученных из фолликулов разного размера, было установлено, что Se стимулирует разрастание клеток мелких фолликулов, усиливая стимулирующее влияние половых желез.

В интернет-магазине мирового уровня Айхерб огромный выбор БАДов. Для себя я выбрала

Now Foods, Селен, Yeast Free, 100 мкг, 250 таблеток . Цена приемлемая от 550-590, зависит от курса доллара. Концентрация не высокая. Прежде чем принимать добавки, нужно сделать анализ.


О пользе минерала в климактерический период

При гормональном сбое в период менопаузы начинаются приливы, набор веса, депрессии, снижение либидо по причине сбоя работы женских гормонов. К тому же усвоению витаминов, микро и макроэлементов происходит медленнее среди них и Se.

При климаксе дополнительная доза селена смягчает возникновение неприятных для женщины симптомов - приливы, скачки артериального давления, перепады настроения, повышенный аппетит, нервную систему, тем самым улучшая сон, тревожность, раздражительность.

Se уменьшает риск возникновения гинекологических заболеваний доброкачественного и злокачественного характера. По отзывам проходит мастопатия.

При позднем климаксе женщины, принимающие препараты содержащие селен снижают возникновение проблем новообразований репродуктивной функции.

Во время месячных уменьшение концентрации минералов приводит к мучительным ноющим болям внизу живота. Наряду с восполнение Se вполне может снизить неприятные симптомы.

Селен для кожи, волос, ногтей

Потребность кожи в селене возрастает под воздействием солнечных лучей.

Его норма:

  • поддерживает тургор и эластичность кожи, защищает клетки, от ультрафиолетового повреждения тормозя старение кожи, участвует в производстве серосодержащего клеточного мощного антиоксиданта глутатиона (отвечает за разрушение клеток кожи - эластина и коллагена);
  • дольше сохраняет естественный цвет и рост волос, препятствует появлению перхоти;
  • ногти становятся крепче, растут быстрее.

Для продления молодости Se полезно принимать с витамина Е. Он препятствует склеиванию коллагеновых и эластиновых волокон.

Заключение

Из вышесказанного сделаем вывод, что селен нужен организму для повышения иммунитета, защиты от свободных радикалов, старости, продолжения рода. Он является важнейшим, незаменимым для человека микроэлементом, поэтому его регулярное поступление обязательно с пищей или в виде БАДов. Также стоит помнить об опасности его передозировки. К сожалению врачи забывают о его защитной силе и редко предлагают в качестве профилактики и тем более лечения.

Надеюсь, что статья была для вас полезна и познавательна.

Для настроения послушайте классный кавер моего сына. Поддержите его канал на ютубе. К сожалению он прикован к коляске, круг общения в основном интернет. Мечтает построить свой дом.

Берегите себя и своих близких!

Из курса школьной химии многие наверняка помнят такой химический элемент, как селен. Еще совсем недавно он считался ядом, пока биологи не открыли важную роль этого вещества в человеческом организме. Оказывается, что этот микроэлемент входит в состав более 200 гормонов и ферментов, и это лишь приблизительная оценка его свойств. Несмотря на микроскопическую ежедневную норму (50-100 мкг), недостаток селена может нанести большой вред. А чем полезен селен для организма человека?

Основные характеристики

Перечислим ключевые свойства:

  1. Профилактика гинекологических болезней. Этот микроэлемент играет важную роль в лечении и профилактике мужского бесплодия, так как участвует в образовании тестостерона и увеличении качества спермы. Важно, что в эякуляте находится довольно большое количество этого вещества, так что чем активнее у человека половая жизнь, тем больше селена ежемесячно он тратит. Если у женщины нарушен гормональный фон, его сложно восстановить обратно. Тут опять на помощь приходят важные свойства этого микроэлемента, которые способствуют стабилизации фона и уменьшают вероятность климакса, что важно для женщин. Необходим он и в лечении гинекологических заболеваний.
  2. Беременность женщин и польза малышам. У младенцев в первые месяцы жизни еще не накоплен селен для полноценного функционирования. В таком возрасте он приносит пользу ослабленной иммунной системе и избавляет от заболеваний. Из-за особого свойства микроэлемента он предотвращает токсикоз и защищает мать и плод от множества болезней. Так что беременным и кормящим матерям рекомендуются увеличить его потребление.
  3. Профилактика онкологии. Одним из самых важных свойств этого микроэлемента является защита клеточных мембран и ДНК клетки от многочисленных повреждений. Также он нужен для роста новых клеток и предупреждения образования раковых опухолей. Именно поэтому селен считается одним из главных микроэлементов в борьбе с раком и находится под пристальным вниманием ученых. Особенно полезен селен для организма женщины в качестве профилактики рака груди.
  4. Молодость и долголетие. Именно он как никакой другой элемент в нашем организме отвечает за нашу молодость. Это происходит из-за свойства вещества соединяться с разными химическими веществами в самых разных системах нашего организма. Он не только выводит токсичные вещества и регенерирует клетки, но и помогает бороться с целым спектром опасных заболеваний. Польза от этого микроэлемента заметна в любой системе нашего тела.

Недостаток элемента у человека

Зачем и для чего нам селен, чем грозит его нехватка?

У взрослого человека в организме находится всего 10-14 мг селена. Ежедневно организму требуется только 50-100 мкг этого микроэлемента для восполнения расходов, однако даже его незначительный дефицит – веская причина обратиться к врачу. Узнать об этом можно по проявившимся симптомам, которые, впрочем, могут быть признаками совсем других заболеваний. Перечислим основные «условные знаки» отсутствия селена:

  • замедленная регенерация тканей после пореза,
  • гнойные болезни кожи,
  • снижение умственной и физической деятельности,
  • ослабленный иммунитет,
  • падение остроты зрения.

Серьезная нехватка микроэлемента может привести к куда более печальным последствиям. Перечислим основные:

  1. Щитовидная железа. Из-за недостатка этого минерала она перестает вырабатывать жизненно важные гормоны для человека, и йод начинает усваиваться гораздо хуже. Как следствие нарушается гормональный фон.
    2. Воспалительные процессы. Ученые так и не сошлись в едином мнении в вопросе роли селена в воспалительных процессах. Одна из сторон считает, что нехватка селена – причина болезни, другая же считает, что это следствие, поскольку иммунная система человека тратит ресурсы на заживление воспаленных участков.

Избыток селена

При обычных условиях накопить избыточный селен в организме практически невозможно. Для этого придется съесть действительно огромное количество продуктов с его высоким содержанием, так что единственный путь нанести себе вред – употреблять препараты с содержанием этого микроэлемента.

Для взрослого человека отравление селеном начнется после суточного употребления более 400-500 мкг. Последствия не самые приятные: боли в желудочно-кишечном тракте, цирроз печени, дисфункция нервной системы и большой вред для кожи. Помните, что при любых признаках недомогания нужно незамедлительно обращаться к квалифицированному специалисту.

Продукты с высоким содержанием селена

В каких же овощах и фруктах содержится большое количество селена, употребление каких овощей удовлетворит суточную потребность человека в этом микроэлементе? – Наиболее богаты им злаковые культуры и кукуруза. Также высокое содержание селена наблюдается в помидорах, разнообразных грибах и в любом хлебе грубого помола. К сожалению, в «магазинных» продуктах этого важного микроэлемента значительно меньше, чем в продуктах «с грядки». К примеру, в консервированных овощах или фруктах селена нет совсем, а в вареной и рафинированной пище его содержание вдвое меньше, чем в свежей.

Общая роль селена: для чего он нам?

Селен - это один из главных микроэлементов, он незаменим для любой системы нашего организма, а его недостаточность приводит к серьезным проблемам и заболеваниям. Ежедневный контроль за поступлением селена в организм обеспечит не только необходимую профилактику болезней, но и существенно улучшит качество жизни и предотвратит возможный вред. Употребляйте растительную пищу, богатую этим микроэлементом, и ваше здоровье будет процветать, вы станете чувствовать себя сильнее, энергичнее, улучшится память и умственные способности. Удивительно, дела могут пойти в гору из-за пары миллиграммов!

Привет! Наверняка практически каждый из вас слышал про такой важный микроэлемент нашего тела, как селен (Se). О нем очень много пишут, говорят, и не зря. Итак, чем же так важен селен в организме, поговорим далее.

Селен -это жизненно важный элемент для человека, это мощный антиоксидант-защитник, который является необходимой составляющей небольшой группы белков, каждый из которых играет важную роль в нашем здоровье.

Я попробую сейчас рассмотреть более подробно для чего нужен селен в организме, какие продукты его содержат и как пополнять его запасы в нашем теле.

Из этой статьи вы узнаете:

Селен в организме человека

Микроэлемент селен относится к группе девятнадцати микроэлементов, наиболее важных для жизнеобеспечения организма.

Его называют микроэлементом долголетия.

Селен в организме человека концентрируется в организме главным образом в почках, печени, костном мозге, сердце, поджелудочной железе, легких, коже, ногтях и волосах.

Наш организм нуждается в ежедневном употреблении селена в дневном рационе.

Селен является необходимой составляющей небольшой группы белков, каждый из которых играет важную роль в нашем здоровье.

Ученые назвали селеносодержащие белки «селенопротеинами».

«К настоящему моменту было описано около 25 различных селеноцистеинсодержащих селенопротеинов в клетках и тканях человека»

Нехватка селена лишает клетку способности синтезировать селенопротеины, что приводит к заболеваниям:

  • Иммунной системы
  • Депрессия
  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • Онкология
  • Гипотиреоз и другие заболевания щитовидной железы
  • Бесплодие (у мужчин)
  • Воспалительные заболевания
  • Заболевания кожи, и ногтей

Немного истории

Селен стал особенно известен за последние пару десятилетий, благодаря различным исследованиям о том, что из-за систематической недостачи селена в продуктах питания, существует риск развития рака.

На сегодняшний день этот вопрос еще не имеет четкого ответа и научные исследования проводятся до сих пор.

Но независимо от того, связан ли дефицит селена с повышенным риском развития рака, ясно одно – продукты с высоким содержанием селена очень важны для антиоксидантной защиты, а также имеют массу других полезных для здоровья свойств.

Главные функции селена в организме

Селен в организме выполняет очень много самых различных функций, но сами важными являются эти две, которые жизненно необходимы всем нашим органам и системам.

Антиоксидантная защита

Селен необходим для активной работы группы ферментов, имеющих название глутатионпероксидазы (вы иногда также можете встретить сокращение ГП для этого фермента).

Эти ферменты играют ключевую роль в системе детоксикации организма. Они также обеспечивают защиту от оксидативного стресса.

Оксидативный стресс – это физиологический процесс окисления клеток, при котором высок риск полной их гибели. Из восьми известных глутатионпероксидазов пять нуждаются в селене.

В дополнение к активности глутатионпероксидазы, селен-содержащие ферменты участвуют в процессе рецеркуляции витамина С в активную форму, что позволяет улучшить антиоксидантную защиту.

Поддержка нормальной функции щитовидной железы

Селен-содержащие ферменты отвечают за преобразование менее активных гормонов щитовидной железы под названием Т4 в более активные Т3.

Селен вступает во взаимодействие с йодом, чтобы сохранить функцию щитовидной железы сильной и стойкой.

Есть научно подтвержденные клинические исследования, в ходе которых, у людей, имеющих проблемы с щитовидной железой, всего за два месяца, с помощью селеносодержащей диеты, была восстановлена ее функция.

У кого может возникнуть дефицит селена в организме?

На сегодняшний день риск дефицита селена в нашем теле очень маловероятен, если мы правильно и сбалансированного питаемся, употребляем пищу, которая выросла на почве, богатой селеном и не страдаем заболеваниями желудка и кишечника.

В группу риска людей с дефицитом селена можно отнести:

  • Пожилых людей(старше 90 лет)
  • Людей с заболеваниями желудочно- кишечного тракта
  • Людей, принимающих статины(препараты, снижающие уровень холестерина) и противозачаточные и слабительные таблетки
  • Люди, придерживающиеся диетического и вегетарианского питания
  • Курящие люди
  • Лица, проживающие в регионах,с низким содержанием Se в почвах (большинство регионов России)

Продукты, богатые селеном

  • Селеном очень богаты и морепродукты(тунец, креветки, лосось, треска, гребешки, )
  • Мясо и субпродукты(баранина, говядина, курица, индейка)
  • Грибы(особенно вешенки и белые грибы)
  • Цельнозерновые злаки

Но, лидером по содержанию селена является бразильские орехи!!!Всего лишь два бразильских ореха в день способны восполнить суточную дозу селена!!!

Суточная доза селена

Суточная норма селена составляет 50-70 мкг в день взрослым и от 15 до 40 мкг детям.

Опасная доза селена

В больших количествах селен-это яд. Избыток селена в организме также опасен, как и его недостаток.

Верхний допустимый уровень потребления селена – 400 мкг в день. Это совокупное значение потребления селена с пищей и добавками. Этот барьер не должен быть превышен ни при каких условиях.

Исходя из данных национального института здравоохранения и питания, превысить этот порог при нашем обычном рационе очень сложно.

К тому же, продукты животного происхождения теряют часть селена при термической обработке.

В практическом плане большинство наиболее высокосодержащих источников селена содержат от 25 до 60 мкг этого минерала.

Чтобы превысить максимальный допустимый уровень селена, вам придется употреблять около 5 или даже более порций этих богатых селеном продуктов каждый день.

Видео про полезные свойства селена

Как вы уже смогли понять, селен — это очень важный микроэлемент для нашего тела, без селена нет жизни.

И нам нужно обязательно поддерживать необходимый уровень этого вещества в нашем теле.

Сегодня существует большое количество биологически активных добавок с селеном, но, лично я, для себя не нашла ничего подходящего.

Да и вообще, в этом случае, я пришла к выводу, что даже, если в моем теле и есть недостаток селена, я буду его восполнять натуральными продуктами, в частности, бразильскими орехами.

Я съедаю 1 бразильский орех ежедневно по утрам уже больше года, тем самым обеспечиваю себя селеном, а значит сохраняю свое здоровье и отодвигаю старение своего организма, что и всем советую!

Более подробно про бразильские орехи я писала в этой , обязательно почитайте, это очень интересно!!!

mob_info