Закуски в баню на день рождения. Что взять в баню и сауну? Противопоказания к посещению бани и сауны

Для многих завсегдатаев парных праздновать день рождения в бане — это уже добрая традиция, сочетающая в себе акцент на здоровый образ жизни, душевную атмосферу и возможность собраться теплой компанией друзей в камерной обстановке без посторонних людей. В сауне можно отметить день рождения и с коллегами по работе, и семьей, и наедине со второй половинкой.

Преимущества дня рождения в сауне или бане

  • Альтернатива домашним посиделкам

После вечеринки не нужно мыть посуду и приводить жилье в порядок. Арендовали сауну, отметили праздник, разъехались по домам — и никакой «головной боли» для именинника и его семьи.

  • Креативная идея

Хочется чего-то новенького и необычного для себя и своих гостей? Выделитесь, организовав душевную вечеринку в сауне. Атмосфера, настроение, эмоции, приятные впечатления после действительно креативного праздника — все это запомнится надолго вам и близким людям!

  • Приглашайте друзей

Можно подобрать как просторную парную, чтобы разместить даже самую большую компанию, так и камерное место для узкого круга.

  • Скидки для именинника и гостей

Хорошие банные комплексы могут предложить готовые пакеты услуг для виновников торжества — так называемый «День рождения под ключ». Также именинникам часто предлагают скидки в саунах, которые распространяются и на аренду банного зала, и на меню. Как показывает практика, день рождения в парной обходится на порядок дешевле, чем праздник с аналогичным количеством гостей и угощений в ресторане.

  • Обслуживание «под ключ»

В саунах всегда есть обслуживание: кухня, бар. Можно накрыть хороший стол и рассчитывать на помощь официантов, как в том же кафе, а вот цены в парной могут быть на порядок ниже.

  • Своя провизия

Есть возможность принести свои закуски, напитки, фрукты, десерты, что также снизит размер чека за банкет.

  • Платим не за человека, а за аренду сауны

Групповая оплата аренды сауны — выгодный сервис, когда оплата за посещение бани вносится не за количество людей, а за время аренды парной.

  • Развлечения на любой вкус

Обилие развлечений в сауне — всегда можно заказать программу массажа или СПА для именинника и гостей, сыграть в бильярд, спеть в караоке, просто потанцевать под музыку. А еще придумать массу веселых конкурсов с призами, организовать креативную фотосессию.

  • Стилизация вечеринки

Сценариев для празднования дня рождения в сауне немало. Например, в греческом стиле, тематическое пижама-пати и множество других идей. Будет весело, оригинально и стильно, не сомневайтесь!

И, наконец, главный бонус парной — совместить приятное с полезным. Насладиться отдыхом в парной с густым целебным паром, душевными разговорами и тостами, приятными эмоциями.

Нюансы дня рождения в парной

  • Осторожно с алкоголем!

Алкоголь и сауна — вещи несовместимые. Табу на алкогольные напитки касается до и во время посещения парной. Спустя 40 минут после окончания банных процедур можно позволить себе бокал красного вина, игристого шампанского или пенного пива, но без фанатизма. Не зря среди любителей банного отдыха так распространена поговорка: «Сначала веником бьем — потом пьем».

  • Банный праздник не ограничивается застольем

Закуски, десерты, основные блюда — все это сопроводительное меню. День рождения в сауне кардинально отличается от традиционного «ресторанного» или домашнего. Здесь стоит акцент именно на здоровой процедуре релакса и душевности общения, нет традиционных «первых, вторых блюд и компота». И именно поэтому следует тщательно продумать меню для банного «пати».

Банное меню или что взять на день рождения в сауну?

Главные требования к меню в сауне на день рождения или юбилей — его легкость, невысокая калорийность, комфорт при употреблении (так называемые фингер-закуски на шпажках и в тарталетках), польза для здоровья.

Исходя из практики, приветствуются следующие блюда:

  • Легкие закуски: мясная, рыбная нарезки;
  • Сырная нарезка;
  • Салаты с морепродуктами, мясом, овощные;
  • Суши и роллы;
  • Овощи гриль;
  • Фруктовые нарезки, ягоды;
  • Десерты (порционно нарезанный торт, пирожные капкейки, суфлированные порционные десерты).

На выбор все эти блюда можно заказать или в меню банного комплекса, или же у кейтеринговых компаний, которые быстро и просто обслуживают выездные банкеты, в том числе дни рождения в саунах.

Здоровый образ жизни и правильное питание идут всегда «в ногу». Можно организовать ПП-меню, заодно и удивив своих гостей вкусными, сытными, но при этом полезными блюдами с уменьшенной калорийностью.

Варианты ПП-меню для бани:

  • брускетты с рикоттой и слабосоленым лососем (вместо традиционного хлеба с маслом и икрой);
  • пастрами из куриной грудки (вместо классической колбасы);
  • шашлычки из курицы на мини-шпажках;
  • салат «Цезарь» с креветками;
  • брускетта с гуакомоле (закуска из авокадо);
  • в качестве основных блюд — запеченная курица, индейка или же рыба-гриль с подгарнировкой из шпината.

Из того, что вы сами можете приготовить в сауну на день рождения, тем самым удивив гостей, могут быть простое ПП-печенье на овсянке со злаками. Несложно готовится морковный низкокалорийный торт на муке из овсяных отрубей с кунжутом, имбирем, мускатным орехом и корицей. Быстро и легко приготовить шоколадные кексы из рисовой муки с бананом.

Из напитков, приветствуются натуральные соки, морсы, узвары, травяные чаи, безалкогольные коктейли, натуральные смузи, чтобы восполнить утрату влаги и утолить жажду.

Нравится идея? Смело воплощайте ее в реальность, и вы обязательно останетесь довольны таким нестандартным празднованием дня рождения с пользой для тела и души!

Праздник души и тела. Польза бани для здоровья огромна, если париться правильно и в меру. Этот подход распространяется также на еду и напитки в бане. Посещение бани состоит из нескольких заходов в парную с перерывами на отдых и длится несколько часов. За это время Вы обязательно захотите пить и есть. В этой статье мы поделимся некоторыми рекомендациями о том, когда, что и в каком количестве можно и нужно есть и пить в бане.

Важное замечание. Под русской баней мы понимаем настоящую русскую баню с традиционной каменной печью внутри, Легкий пар и мягкий жар, которые так ценятся. Современные сауны, электрокаменки и прочие недоразумения, по нашему мнению, вредны для здоровья. Компания "Печная классика" специализируется на создании классических банных печей и парных. Уникальной особенностью наших печей является их способность самостоятельно вентилировать парную.

Подготовка. Идти в баню можно не ранее полутора-двух часов после приема пищи. Во время пищеварения кровь приливает к желудку и кишечнику, в парной организм испытывает интенсивные термические нагрузки и кровь приливает к коже. В таких условиях может закружиться голова. Особенно это важно для людей в возрасте.

С собой в баню можно взять травяной чай, морс, квас, минеральную воду без газа. Все напитки должны быть комнатной температуры, чай может быть горячим или теплым.

Перед баней. Глубокая очистка организма от токсинов происходит в парной русской бани через потоотделение, которому поможет стакан натурального кваса. В России и Германии непосредственно перед баней люди угощаются капустным рассолом (подойдет сок из квашеной капусты). Польза этих напитков в их кислом вкусе и наличии микроэлементов, солей. Если ни кваса, ни рассола под рукой нет, подойдет минеральная вода, грузинская "Боржоми", немецкая "Зельтерская" ("Selters"), французские "St.Pierre", "Перье"("Perrier"), но без газа. Отдавайте предпочтение водам высокой степени минерализации, от 1500 мг/л.

Во время бани. В парной человек теряет много воды и солей, которые выделяются с потом и токсинами. Дефицит воды нужно восполнять. В перерывах между заходами в парную пейте чай, морсы (фруктовые и ягодные отвары), минеральную воду - небольшими порциями, но часто.

Чай лучше пить зеленый или травяной: чай с липовым цветом помогает при простуде, чай со зверобоем стабилизирует работу пищеварения, мятный чай обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом, чай из шиповника или гибискуса содержит много витамина С. Черный чай и кофе в бане - слишком "тяжелые" напитки, они содержат много стимуляторов - поверьте, для бани это излишне.

Пиво в бане. Традиционным напитком в бане считается пиво. Кружка (пинта) прохладного легкого светлого пива не повредит, две кружки не принесут пользы, третья способна испортить всё впечатление от бани - не получите никакого удовольствия от парной. Дело даже не в пиве как таковом, а в чрезмерном количестве жидкости, выпитом за один прием - заботьтесь о своем сердце. А также в алкоголе, который дополнительно нагружает печень и повышает давление. Потерпите, через час после бани, когда организм успокоится, можно будет поесть и пива выпить:) К пиву хороши креветки, вареные раки, вяленая рыба, соленые орешки и сыр.

Еда в бане. После третьего захода в парную пробуждается аппетит. Наша цель - не переедать, а всего лишь избавиться от чувства голода. Поэтому мы обращаем внимание на легкие блюда и едим понемногу. На помощь придут: овощные или фруктовые салаты, маленькие бутерброды канапе, сыр, орешки, креветки.

Не обязательно пробовать всё подряд. Отведайте одно-два блюда, съешьте немного и остановитесь, когда чувство голода уйдет. Ведь впереди - еще несколько заходов в парную, от которых мы ждем пользы и радости. Парение на полный желудок - нонсенс.

Пожалуйста, во время бани не курите, даже после еды. Легкий пар, конечно, облегчает дыхание в парной, но не следует перегружать сердце.

После бани. Предупреждаем: после выхода из бани Вы можете испытывать сильное чувство голода. Это ловушка, не попадайтесь. Проявите волю: обождите полчаса, станет легче. Тем временем выпейте чаю или квасу. А когда эти полчаса пройдут, можно и отобедать (или поужинать). Пища опять должна быть легкой и здоровой. Замечательно, когда баня завершается приятным застольем в кругу друзей.

Меню может быть очень разнообразным:

    салаты: капустный с клюквой, куриная грудка с помидорами черри и рукколой, фитнес-салат с яблоками, сельдереем и нежирным йогуртом, греческий салат - огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук, брынза, фруктовый салат;

    супы - нежирные и неострые, овощные и рыбные;

    маленькие закуски: сырные шарики, кольца кальмара, тарталетки или блины с икрой, чесночные гренки, балтийская сельдь, мини-бутерброды канапе, небольшие пирожки (начинки побольше, а теста - поменьше, с капустой и яйцом, яблоком и изюмом);

    гриль: мини-шашлычки и кебабы, куриные крылышки барбекю;

    английский ростбиф под соусом из брусничного варенья и мускатного ореха или соусом "Вустершир", на гарнир - немного молодого картофеля с зеленым горошком;

    норвежская форель в укропе или русская стерлядь в овощном обкладе;

    сырная тарелка (4-5 видов сыра, орехи и виноград);

    спагетти, паэлья, пицца;

    десерты - по вкусу, но без выпечки.

Можно выпить вина или пива, но в меру. Приятного аппетита.

Чтобы в полной мере ощутить праздник жизни, который дарит нам настоящая русская баня, закажите в компании "Печная классика". Традиционные каменные печи для русской бани - наша основная специализация.

С легким паром!

Еда и напитки в бане

Настоящая русская баня - праздник души и тела. Польза бани для здоровья огромна, если париться правильно и в меру. Этот подход распространяется также на еду и напитки в бане. Посещение бани состоит из нескольких заходов в парную с перерывами на отдых и длится несколько часов. За это время Вы обязательно захотите пить и есть. В этой статье мы поделимся некоторыми рекомендациями о том, когда, что и в каком количестве можно и нужно есть и пить в бане. Важное замечание. Под русской баней мы понимаем настоящую русскую баню с традиционной каменной печью внутри, Легкий пар и мягкий жар, которые так ценятся. Современные сауны, электрокаменки и прочие недоразумения, по нашему мнению, вредны для здоровья. Компания "Печная классика" специализируется на создании классических банных печей и парных. Уникальной особенностью наших печей является их способность самостоятельно вентилировать парную. Подготовка. Идти в баню можно не ранее полутора-двух часов после приема пищи. Во время пищеварения кровь приливает к желудку и кишечнику, в парной организм испытывает интенсивные термические нагрузки и кровь приливает к коже. В таких условиях может закружиться голова. Особенно это важно для людей в возрасте. За 2 часа до бани рекомендуем к тому же не есть помногу, пусть пища будет относительно легкая, например, овощное рагу, фруктовый салат, спагетти с дарами моря и т.п. От выпечки, сластей, копченостей, мяса лучше воздержаться. С собой в баню можно взять травяной чай, морс, квас, минеральную воду без газа. Все напитки должны быть комнатной температуры, чай может быть горячим или теплым. Перед баней. Глубокая очистка организма от токсинов происходит в парной русской бани через потоотделение, которому поможет стакан натурального кваса. В России и Германии непосредственно перед баней люди угощаются капустным рассолом (подойдет сок из квашеной капусты). Польза этих напитков в их кислом вкусе и наличии микроэлементов, солей. Если ни кваса, ни рассола под рукой нет, подойдет минеральная вода, грузинская "Боржоми", немецкая "Зельтерская" ("Selters"), французские "St.Pierre", "Перье"("Perrier"), но без газа. Отдавайте предпочтение водам высокой степени минерализации, от 1500 мг/л. Во время бани. В парной человек теряет много воды и солей, которые выделяются с потом и токсинами. Дефицит воды нужно восполнять. В перерывах между заходами в парную пейте чай, морсы (фруктовые и ягодные отвары), минеральную воду - небольшими порциями, но часто. Чай лучше пить зеленый или травяной: чай с липовым цветом помогает при простуде, чай со зверобоем стабилизирует работу пищеварения, мятный чай обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом, чай из шиповника или гибискуса содержит много витамина С. Черный чай и кофе в бане - слишком "тяжелые" напитки, они содержат много стимуляторов - поверьте, для бани это излишне. Пиво в бане. Традиционным напитком в бане считается пиво. Кружка (пинта) прохладного легкого светлого пива не повредит, две кружки не принесут пользы, третья способна испортить всё впечатление от бани - не получите никакого удовольствия от парной. Дело даже не в пиве как таковом, а в чрезмерном количестве жидкости, выпитом за один прием - заботьтесь о своем сердце. А также в алкоголе, который дополнительно нагружает печень и повышает давление. Потерпите, через час после бани, когда организм успокоится, можно будет поесть и пива выпить:) К пиву хороши креветки, вареные раки, вяленая рыба, соленые орешки и сыр. Еда в бане. После третьего захода в парную пробуждается аппетит. Наша цель - не переедать, а всего лишь избавиться от чувства голода. Поэтому мы обращаем внимание на легкие блюда и едим понемногу. На помощь придут: овощные или фруктовые салаты, маленькие бутерброды канапе, сыр, орешки, креветки. Не обязательно пробовать всё подряд. Отведайте одно-два блюда, съешьте немного и остановитесь, когда чувство голода уйдет. Ведь впереди - еще несколько заходов в парную, от которых мы ждем пользы и радости. Парение на полный желудок - нонсенс. Пожалуйста, во время бани не курите, даже после еды. Легкий пар, конечно, облегчает дыхание в парной, но не следует перегружать сердце. После бани. Предупреждаем: после выхода из бани Вы можете испытывать сильное чувство голода. Это ловушка, не попадайтесь. Проявите волю: обождите полчаса, станет легче. Тем временем выпейте чаю или квасу. А когда эти полчаса пройдут, можно и отобедать (или поужинать). Пища опять должна быть легкой и здоровой. Замечательно, когда баня завершается приятным застольем в кругу друзей. Меню может быть очень разнообразным: салаты: капустный с клюквой, куриная грудка с помидорами черри и рукколой, фитнес-салат с яблоками, сельдереем и нежирным йогуртом, греческий салат - огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук, брынза, фруктовый салат; супы - нежирные и неострые, овощные и рыбные; маленькие закуски: сырные шарики, кольца кальмара, тарталетки или блины с икрой, чесночные гренки, балтийская сельдь, мини-бутерброды канапе, небольшие пирожки (начинки побольше, а теста - поменьше, с капустой и яйцом, яблоком и изюмом); гриль: мини-шашлычки и кебабы, куриные крылышки барбекю; английский ростбиф под соусом из брусничного варенья и мускатного ореха или соусом "Вустершир", на гарнир - немного молодого картофеля с зеленым горошком; норвежская форель в укропе или русская стерлядь в овощном обкладе; сырная тарелка (4-5 видов сыра, орехи и виноград); спагетти, паэлья, пицца; десерты - по вкусу, но без выпечки. Можно выпить вина или пива, но в меру. Приятного аппетита. Чтобы в полной мере ощутить праздник жизни, который дарит нам настоящая русская баня, закажите парную под ключ в компании "Печная классика". Традиционные каменные печи для русской бани - наша основная специализация. С легким паром!


Наконец-то вам удалось выбраться в баню или сауну? Все знают, что это полезно для организма, нервы успокаиваются, стрессы снимаются, нормализуется работа почек, сердца, разных желёз. Регулярное посещение бани и сауны укрепляет иммунитет, способствует снижению веса, что особенно актуально для женщин. Детей полезно парить для профилактики заболеваний дыхательный путей и для закаливания.

Однако, не забывайте, что и у бани с сауной есть противопоказания для некоторых категорий людей, страдающих определенными недугами и заболеваниями.

Противопоказания к посещению бани и сауны

  1. Сердечные заболевания, гипертония
  2. Онкологические заболевания
  3. Грипп и другие острые вирусные инфекции (с температурой)
  4. Эпилепсия
  5. Беременность (с осторожностью)
  6. Критические дни у женщин
  7. Травмы головы
  8. Кожные заразные заболевания (в данном случае можно просто напросто заразить окружающих)
  9. Алкогольное опьянение
  10. Пустой или слишком набитый желудок

Альтернативой для тех, кто не может по каким-либо причинам посещать классическую русскую баню или сауну может служить так называемая «кедровая бочка».

Собираясь в баню или сауну, соберите необходимый комплект вещей, которые вам пригодятся в парилке и в зоне отдыха. Особенно тщательно соблюдайте правила гигиены и пользуйтесь индивидуальными банными принадлежностями в общественных банях и саунах, неизвестно, какие болячки там можно подцепить. Будьте бдительны!

Список вещей в баню и сауну

  1. Сланцы, шлепки резиновые
  2. Полотенце махровое или вафельное банное
  3. Простыня, халат или банная новинка — юбка-полотенце, этакий гибрид
  4. Шапочка фетровая или войлочная для головы (спасает от перегрева, бережет волосы)
  5. Купальник
  6. Веник березовый
  7. Варежки или рукавички для бани (ими удобно работать с веником, не так обжигающе)
  8. Подстилка для парилки
  9. Мыло, шампунь, гель для душа
  10. Средства для ухода за кожей: крема, скрабы, маски
  11. Мочалка
  12. Эфирные масла (их полезно подливать на камни в парилке)
  13. Чай травяной
  14. Расческа

Что взять из еды и питья

Шумные молодые компании, отмечающие дни рождения или другие праздничные даты в бане или сауне, частенько набирают пиво да соленую рыбку под него. Чипсы, орешки, и другие хрустящие соленые закуски тоже идут в ход. Кто-то приносит целую коллекцию алкогольных напитков, но, как мы уже отмечали, это неблагоприятно сказывается на сердце и сосудах.

Лучше вообще не нагружать желудок во время банных процедур, но можем порекомендовать взять любимые напитки, восполняющие баланс жидкости в организме: чай, сок, морс, минеральная вода, компот.

Из еды возьмите легкие закуски: нарезки рыбные и сырные, фрукты и овощи, салатики овощные, бутерброды. Хорошо подойдут японские роллы и суши, а можете заказать вкусненькую пиццу или шашлык.

После бани и сауны

После бани или сауны нужно остудиться и только тогда следует одевать одежду, желательно из натуральных тканей для продления эффекта от пропаривания. Если вы чувствуете после процедур прилив энергии, то, несомненно, посещение бани пошло вам на пользу. Не злоупотребляйте, долго не сидите в парилке в надежде на более сильный эффект, очень часто бывают случаи тепловых ударов.

Идем в сауну, отмечать день рождения, Подскажите, что можно приготовить в качестве закуски

  1. Креветки можно обжарить на гриле, запечь или отварить. Чтобы придать им пикантный вкус, добавьте в процессе приготовления специи (чеснок, перец, ) , сделайте соус или воспользуйтесь готовым, например, соевым. Хорошее дополнение к креветками листья салата, помидоры, оливки. Готовые креветки можно нанизать на шпажки, чередуя с другими продуктами курицей, беконом, овощами.

    Хрустящие куриные крылышки жареные или барбекю замечательная закуска к пиву. Если есть время, желательно их предварительно замариновать. Смешайте специи (чеснок, паприку, розмарин, тимьян, карри) , добавьте немного лимонного сока, белого вина или соевого соуса. Натрите этой смесью крылышки и оставьте в холодильнике на пару часов. Если в маринад добавить мед, крылышки приобретут красивый золотистый оттенок и оригинальный сладковатый вкус.

    Обжарьте на гриле или просто на сковороде свиные или бараньи ребрышки, и у вас получится сытная и вкусная закуска к пиву.

    Закуски на шпажках очень удобно есть. На шпажки можно насадить готовые морепродукты (креветки, мидии, кусочки кальмаров) , мясо (готовую курицу, бекон, ветчину, колбаски) , овощи (лук, картофель, оливки) .

    Мясо, морепродукты, овощи, жаренные в кляре, отлично подходят к пиву. Самый простой способ приготовить кляр смешать муку, яичный желток и воду. На 1 желток надо 200 мл воды и 8 ст. л. муки. Половину муки можно заменить крахмалом кляр получится более воздушным. кстати, кляр можно приготовить и на пиве.

    Закусочные шарики делают из пюре или тертых продуктов сыра или картофеля. Если обвалять шарики в разных специях, они будут отличаться друг от друга не только по вкусу, но и по виду: от карри они станут желтыми, от красными, от черного перца черными. Можно положить внутрь шариков начинку орехи, изюм, мелко нарубленную зелень.

    Чипсы из овощей (картофеля, цукини, кабачков, баклажанов) можно приготовить самим. Нарежьте овощи на тонкие пластины и пожарьте во фритюре.

  2. Карп живой, запустишь в бассейн и айда веселиться.
  3. бутерброды, канапе, нарезку мяс. и овощ. чай, сладости+хорошее настроение
  4. Возьми куриных крыльев жаренных да с пивком…)
  5. Я была уверена, что в сауне парятся. Неужели я так заблуждалась?
  6. а что закусывать будете то? недостаточно исходной информации
  7. обычно беру бутерброды с обычной водой
  8. Обычно в сауне парятся… А так вс сексом закончится…
  9. Не особо хорошее место для веселухи, может кончится травматизмом. В сауну нужно ходить оздоровляться, а не жрать и бухать. Не в обиду, но это мо личное мнение, сложившееся из долгих жизненных наблюдений.
  10. криветки, чипсы, нарезка кобасы и сыра или других продуктов)
    вс в ваших руках, и животе)
    удачи в сауне!
    с наступающим праздником)))
  11. На мамин др я делала канапешки двух видов, картошку в мундирах, запеченную в фольге, фаршированную сыром (каждая в своей обертке), рулет из лаваша, свежие овощи (сейчас конечно, лучше соленья) и чо-то там еще, не помню уже. Но во-первых, мы все везли на машине, сауна была рядом с домом, а во-вторых, собиралась куча родственников, которые хорошо кушают)) Это я просто в качестве идей, думайте, выбирайте что больше к вашей ситуации применимо.

То, что сауна влияет на организм самым благоприятным образом, давно доказано и не подлежит сомнению. Сегодня данные заведения стали настолько популярны, что сюда приходят не только попариться и набраться бодрости, но и проводят различные мероприятия. Девичник или мальчишник, день рождения, детский праздник, дружеские посиделки в сауне — дело обычное. Многочисленные заведения, конкурируя между собой и стараясь угодить своим клиентам, предлагают очень широкий ассортимент услуг, в который входит не только традиционная парилка и банщик с веником. Существуют сауны со СПА-салонами, тренажерными залами, ресторанами и проч. Здесь можно провести целый день, комфортно расположившись в комнате отдыха за просмотром интересных фильмов, сходить в бассейн, вкусно перекусить. Есть заведения, которые предлагают разнообразное меню, в некоторые сауны можно приносить еду из дома.

Если вы решили организовать здесь праздник или целый день посвятить отдыху в сауне, то

без еды и напитков вам не обойтись. Возникает закономерный вопрос, что можно есть и пить? Парилка налагает некоторые ограничения на пищу и напитки, а также на время их принятия. Поэтому подходить к этому делу нужно обстоятельно, независимо от того, заказываете ли вы меню в сауне, или приносите еду с собой.

Вот несколько основных правил принятия пищи до, во время и после парилки. Если вечером вы собираетесь в сауну, то часа за 3-4 до нее стоит пообедать. После этого можно только пить безалкогольные напитки. Если перед процедурой обильно поесть, то можно заполучить большие неприятности с пищеварением. Когда вы находитесь в парилке, под действием высокой температуры усиливается кровообращение и кровь приливает к верхним слоям кожи, а желудок и кишечник остаются без внимания. Поэтому пищеварительный процесс сильно замедляется. Съеденное накануне начинает «бродить», что ведет к вздутию, расстройству, спазмам, повышенному газообразованию. Если обильный обед дополнить еще и алкоголем, пусть даже в небольших количествах, это еще больше усугубит неприятности. В таком состоянии вы вряд ли получите удовольствие от посещения сауны.

Но нельзя заходить в парную и на совершенно пустой, урчащий желудок. Если чувство голода вас настойчиво преследует, а до сеанса осталось совсем немного времени, перекусить можно. Но еда должна быть легкой и состоять, например, из тушеных овощей, фруктов, рыбы, нежирного творога, кефира или ряженки. Строжайше запрещено употреблять перед парилкой жирную и тяжелую пищу, такую как копчености, жареные продукты, мясо, бобовые, так как такая еда очень долго и трудно переваривается. Также следует избегать употребления якобы «облегченных» и обезжиренных продуктов: йогуртов, творожков, легких каш, майонеза и т.п. Эта пища содержит искусственные красители и немалое количество консервантов, которые оказывают на организм не самое благотворное влияние, а желудку будет очень трудно справиться с ней в экстремальных условиях повышенной температуры и высокой влажности.

Во время пребывания в сауне, когда вы паритесь, есть не стоит вовсе, а пить нужно много. Лучше всего подойдут травяные чаи, натуральные овощные и фруктовые фреши, квас, морсы, компоты и минеральная вода без газа. Жидкость усиливает эффект, получаемый в парилке, и помогает вывести соли тяжелых металлов, шлаки и токсины.

Когда сеанс окончен, как правило, появляется зверский аппетит. Но плотно налегать на еду диетологи и гастроэнтерологи категорически не советуют. Лучше всего удобно расположившись в комнате отдыха, вместе с друзьями или гостями устроить легкий перекус, чтобы организм мог восстановиться и отдохнуть. После парилки обязательно нужно выпить стакан минеральный воды или травяного чая. Жидкость поможет стабилизировать обменные процессы, водный и солевой баланс.

Через полчаса-час можно что-то съесть. В этот период на столе будут уместны фруктовые и овощные салаты, ягоды, орехи, сухофукты, минеральная вода, квас, соки, морсы, рыба, морепродукты. Если планируется долгое застолье, то через два-три часа будет приятно и полезно побаловать себя куриным шашлыком или курицей-гриль без кожи, печеной картошкой, нежирным сыром, например, брынзой, фета или адыгейским, легким пивом или вином.

Вот несколько оригинальных, простых в приготовлении и вкусных рецептов, которые помогут сделать праздничный стол разнообразным и при этом полезным:

Салат из моркови и сельдерея. Корнеплоды необходимо нарезать тонкой соломкой, полить лимонным соком, смешанным с сахаром. Дать им немного постоять и полить сметанным соусом, приправленным перцем и солью.

Мидии с яблоками и грецкими орехами понравятся гурманам и тем, кто не любит много времени проводить у плиты. В рецептуру входят чищенные мидии, майонез, грецкие орехи, зеленый горошек, яблоки, репчатый лук, зелень и специи. Морепродукты нарезать кусочками, яблоко — на терку, орехи — искрошить ножом. Смешать все ингредиенты и слегка заправить майонезом. Лучше домашнего приготовления.

Еще один необыкновенно вкусный, оригинальный и полезный сезонный салат из руколлы, кус-куса и клубники, к которым добавляются кедровые орешки. Салат сбрызгивается лимонным соком, приправляется свежемолотым розовым перчиком, солью и соусом из бальзамического уксуса, оливкового масла и сахарной пудры.

Еще можно сделать небольшие рулетики из лаваша с нежирной красной рыбкой, канапе с начинкой из фруктов, овощей, ягод, тарталетки с авокадо и креветками. Не лишне будет заварить вкусный витаминный чай, который поможет восполнить потери микроэлементов. Для приготовления чая используются ромашка, рябина, калина, мята, мелисса, шиповник и другие растения. Правильно заваренный горячий напиток обладает неповторимым ароматом и превосходным вкусом. В нем прекрасно сохраняются все полезные вещества. Такое времяпрепровождение превратится в настоящий праздник! С легким паром и легким телом!

mob_info